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芹菜黑木耳炒山药的做法步骤
更新时间:2024-05-30 21:27:09

(1)芹菜黑木耳炒山药的做法步骤

1、食材:山药200克、木耳适量、芹菜适量、葱少许、姜少许、植物油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。

2、方法/步骤:准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡发,然后洗净去根。)

3、芹菜洗净斜着切段儿,山药去皮洗净切斜片。葱姜切一下。

4、起油锅,油热后下入葱姜炒出香味。

5、放入木耳、芹菜和山药翻炒。

6、放入适量盐、适量十三香,翻炒至山药熟透。

7、放入鸡精,炒匀后出锅。

(2)火龙果山药的做法

1、山药豆清洗干净放在锅里煮熟,把煮熟的山药豆连水一起倒入料理机。火龙果半个切块也放入料理机里,倒适量的淡奶油,启动机器即可。

2、这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。 红心火龙果是火龙果里的稀少品种,它的果实中富含了一种特殊的成分——花青素, 热量低,甜度好,而且能够改善肠胃功能。含有的花青素还能够抗氧化和衰老,是爱美女士的水果。而且,雪白的山药和魅惑娇艳的红心火龙果,构成了一副生动的中国画“踏雪寻梅”,很养眼哦!

(3)羊脚山药的功效与作用

适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。

1、先把羊蹄子放入烧开的热水烫中一下,捞出放入冷水冲洗。

2、把羊蹄子放入盛有冷水、葱段、姜片、盐的高压锅进里闷熟。

3、做法:A:羊蹄汤:方法1、把炖好的带汤的羊蹄子放入盐、味精、香菜段即可。

4、把炖好的带汤的羊蹄子盛入汤锅放在火上让其煮沸后放入盐、味精、少许三花蛋奶、去皮花生、香菜段即可(注:这些佐料加入后要直接关掉火不要把花生煮烂)。

5、红烧羊蹄:炒锅加油烧开加入葱、酱油、蚝油、糖、(根据咸淡可再加点盐)一点料酒、爆炒羊蹄一会,再加入一点汤煨一下即可。

(4)女人坚持吃山药的好处

增强免疫力:山药中含有多种维生素,能够缓解人体脂质代谢异常,迅速清除人体内产生的垃圾。还能增强免疫力、预防疾病。山药还含有多种矿物质,比如铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,能够补铁补钙补锌。

养颜美容:山药含有多种丰富的氨基酸等物质,例如自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸。氨基酸可以修复破损细胞、破损因子等,所以有很好的养颜作用。

降血压:中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等这些大家很熟悉的药品,都添加了山药作为药剂,山药不但可以用于治疗肾虚病症,还可以治疗哮喘、糖尿病、高血压、神经衰弱和腰痛等病症。

抗肿瘤作用:山药块茎含有很多糖分,对人类免疫系统有刺激和调节作用。因此是一种很好的调节免疫力的保健品。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能促进白细胞的吞噬作用。比如:归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣,阴虚自汗,知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。

延缓衰老:科学研究证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。

可治皮肤病:山药中含有尿囊素,有麻醉镇痛的作用,能够加速上皮生长、消炎和抑菌,常被用来治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

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