(一)夏洛克第四季最后一集拉小提琴是什么意思

1、夏洛克曾经为the woman和华生拉过，但这首曲子表达的浪漫的情爱，与夏洛克本身不符，她妹妹的意思是说你自己都不能理解这首曲子就不要拉了，要演奏自己的曲子。

2、夏洛克最后一集拉的小提琴曲名字叫做《Who You Really Are》。

3、《Who You Really Are》是由David Arnold、Michael Price作曲和谱曲，是没有歌词的纯音乐，该歌曲收录在专辑《Sherlock Series 4 (Original Television Soundtrack)》中，发行于2017年2月10日。

(二)红豆仙豆糕烤箱做法

1、把糖和玉米油加入蛋液中充分搅匀。把面粉和玉米淀粉过罗筛入蛋液中。先用筷子搅匀后，再用手揉成光滑的面团。把面切分成每20克一个的小剂子，搓圆压扁，盖在保鲜膜下边，防止干裂。

2、把豆沙分成10份，每20克一份。带一次性手套团成圆团。（如果没有包馅经验的，可以每份称15-17g,馅略微小些会更好包） 把一个饼皮放在手心压大些，中间略厚，四周略薄，放入一颗豆沙馅开包。

3、把皮往中间收，然后放在左手的虎口处，右手大拇指轻轻往下压，左手虎口慢慢往上收，把口收紧后，在案板上塑形，像小时候玩泥巴一样，敲成四方形，全部做完。过程中都要覆盖保鲜膜，防止干裂。

4、全部做好后放进烤箱，经常观察颜色，每一面都微黄即可。成品外酥里嫩，豆香浓郁，真的很好吃呢。但要控制住哦，毕竟热量小高，一次吃1-2个即可哦。

(三)酥皮仙豆糕的做法

1、外皮：鸡蛋1个、细砂糖25克、玉米油15克、牛奶10克、玉米淀粉25克、低筋面粉75克。

馅料：紫薯216克、牛奶15克、马苏里拉芝士适量。

2、先来制作紫薯馅儿：将紫薯洗净后去皮，切成薄片，尽量薄，这样不仅容易蒸熟，后面碾压的的过程也会省力不少，上锅蒸20分钟，开锅后转中小火，蒸至软烂，用筷子能轻松戳透的状态。蒸好的紫薯取出，不烫手再进行操作，在紫薯中加入15克牛奶，可以用料理机打成泥，没有硬块即可，由于紫薯含水量不同，牛奶要少量多次酌情加入，紫薯泥到不干的状态就可以了。

3、马苏里拉芝士要提起软化好，取紫薯泥15克左右，包入5克左右马苏里拉芝士，总重量不超过22克，经验证，馅料再多就不容易包了。

4、全部包好滚圆备用，馅料做好以后就来做冰皮，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀，加入牛奶，玉米油搅匀，将低筋面粉和玉米淀粉一起过筛到碗中，先用筷子搅匀，再下手揉成团，表面覆盖保鲜膜备用。

5、将模具四周都涂抹黄油，面团平均分成10份，取一份按扁后包入一个馅料，放入模具，一定不要在模具内按压严实，不然定型后模具会脱不下来，放入后稍微按压即可，注意，面团黏手，手上，模具，砧板等接触到的地方均要抹油防粘！

6、不粘锅涂抹一层薄薄的油，把仙豆糕生坯放进去，过10秒就要检查，底面凝固翻面，不要煎过了，两面定型后模具可以脱落，如果模具粘连了，就在两面都凝固上色以后取出，晾凉后去掉模具，再拿回锅里继续煎。

7、把四周也都煎至颜色，要不停翻动检查，没有模具就整理成方形直接煎就可以了，外皮变色成熟以后就可以出锅了。

(四)羊肉和芒果能一起吃吗

1、芒果和羊肉一般不建议在一起吃。

2、芒果本身属于一种性热的食物，而羊肉同样属于一种性热的食物，两种食物混合在一块吃之后很有可能会导致火热淤积，从而出现口舌生疮、大便干燥的现象。而且两种食物都属于发物，同时吃可能会增加过敏性疾病发生的概率，从而导致全身瘙痒、红斑、丘疹等临床症状。一般建议两种食物最好要间隔两个小时以上再食用，这样既可以吸收其中的营养价值，又不会导致过度的不良反应。