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鲜牛奶和纯牛奶有什么区别
更新时间:2024-04-27 21:24:12

(一)鲜牛奶和纯牛奶有什么区别

1、杀菌方式不同:

鲜牛奶:也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶。

纯牛奶:属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物。

2、营养价值不同:

鲜牛奶:由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。

纯牛奶:经过高温灭菌后牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素。

形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。

3、存放地点不同:

鲜牛奶:鲜奶在收集以后和销售过程中,都需要冷却到10℃以下,以抑制这时间内细菌的增殖。所以在生产,运输以及销售的全过程中都需要保持一定温度冷藏存放。

纯牛奶:只需要在常温下避强光存放。

4、价格不同

鲜牛奶:因其对奶源的要求高,对生产工艺的要求高以及对运输及存放的特殊性要求,所以价格也高。

纯牛奶:较鲜牛奶低。

5、保质期不同

鲜牛奶:保质期短通常为一周。

纯牛奶:保质期长通常为半年。

(二)马铃薯皮有什么营养

1、吃马铃薯根本不用削皮。马铃薯皮非常安全,而且营养丰富,它富含能增加饱腹感的膳食纤维和有助降低血压的钾元素,吃马铃薯时可别随便丢了这层营养皮。研究显示,紧贴马铃薯皮下层所含的维生素高达80%,远远高于马铃薯内部的肉。烤马铃薯、炖马铃薯都可以连皮一起吃。

2、不过要做炒马铃薯丝之类的菜,不去皮就不好吃了。如果担心马铃薯上的泥洗不干净,也可以刮去薄薄的一层。千万不能削去太厚。可以先把土豆放入热水中浸泡一下,再放入冷水中,然后拿钢丝球蹭,就能很容易地刮去薄薄一层。

(三)吃榴莲有什么好处吗

促进肠胃的蠕动:榴莲含有大量的膳食纤维,膳食纤维能促进肠胃的蠕动,这能增强肠胃的消化能力,消化不良的人可以多吃榴莲。

活血驱寒:特别适合经期的女人,不仅如此,经期的女人吃榴莲能有效的降低经痛,而且能补充充足的营养。

降血压:榴莲含有丰富的矿物元素,特别是钾元素个钙元素等,能有效的降低人体的血压,适合高血压人群食用。

促进人体的新陈代谢:榴莲中富含氨基酸,其中多种氨基酸是人体群必须得氨基酸,能有效的促进人体的新陈代谢功能,从而提高人体的抵抗力。

促进人体的生长发育和提高免疫力:榴莲中的维生素含量非常高,尤其是含有维生素A和维生素B,这对人体的好处非常明显,能促进人体的生长发育和提高免疫力。

滋阴补阳:榴莲的营养价值非常高,其中含有的糖分很多,糖分是人体能量的重要来源,所以多吃榴莲对体质差的人非常好,具有滋阴补阳的重要作用。

(四)珠海有什么大学

1、暨南大学珠海校区

2、中山大学珠海校区

3、北京理工大学珠海学院

4、北京师范大学珠海分校

5、吉林大学珠海学院

6、北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院

7、遵义医学院珠海校区

8、珠海城市职业技术学校

9、珠海艺术学院

10、广东科学技术职业学院

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