一.餐具清洁有什么技巧

1、清洗餐具、用具时,应做到专池专用,并在水池的明显位置注明标识。餐具在清洗消毒过程中须做到“一刷、二洗、三冲、四消毒”。洗消间必须保持整洁、卫生、明亮,不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。下班时,洗碗工应锁好餐具间及洗碗间的门窗。

2、严格执行餐具清洗消毒流程,按分类-去残-浸泡-刷洗-冲洗-消毒-分装-保洁8个程序进行。不宜高温消毒的餐饮具消毒程序则按分类-去残-浸泡-刷洗-消毒-冲洗-烘干-分装-保洁9个程序进行。

3、清洗时,在水池里放入5—10/1000的洗涤剂,注入热水,将洗洁剂搅拌均匀,水温控制在40℃,用钢丝球将餐具刷净。餐具清洗干净后,用流动水将餐具内外冲净残留的洗涤剂,放入控水池把水控干。如需要化学消毒的餐具放入消毒池内。对每餐未使用的餐具,必须收回洗碗间用清水冲洗,进行消毒后,方可再用。

4、擦洗银器通常使用银粉。方法是先将银器浸水,再用刷子或揩布沾上银粉,用力揩擦污渍,待晾干后,用干布用力擦亮,然后用开水泡洗消毒,然后用消毒洁净的揩布揩干。不锈钢餐具也可用此法擦洗。

二.嗅觉失灵的治疗方法有什么

方法一：可以采取药物治疗的方法，药物治疗可配合原因治疗，对于非呼吸阻塞性嗅觉失灵，尚缺乏十分有效的药物，临床上试用药物有：维生素类，激素类，锌治疗，营养治疗等，这种方法治疗过程较缓慢。

方法二：解除鼻腔阻塞性病灶，恢复鼻腔通气功能，呼吸性嗅觉失灵乃在于含有嗅素的空气不能到达嗅区，阻塞原因去除后，一般可恢复正常嗅觉，此种方法治疗效果较明显。

方法三：还可以到中医咽喉科用活血化淤，祛腐生新，消炎止疼，祛痰散结，镇静安神，疏肝理气，疏通经络等中药粉剂，直接作用到鼻腔部，此种方法效果较好，而且没有副作用。

三.蛋清敷脸有什么效果

1、蛋清敷脸可以起到美白肌肤，收缩毛孔，去除黑头的作用，对美容养颜有一定的好处。

2、但是使用鸡蛋清敷脸要注意有没有过敏反应，对皮肤角质层比较薄的敏感肌肤或者是干性皮肤最好不要使用鸡蛋清敷脸，因为鸡蛋清具有收敛的作用，比较适合油性的皮肤使用。如果干性皮肤或者是皮肤有破损的情况下，不建议使用鸡蛋清敷脸，防止导致皮肤更加的干燥，或者是引起皮肤的继发感染。

3、因此，要根据自己的肤质适当的选用。

四.增强免疫力的药物有什么

可以采用转移因子,球蛋白,这都能增强免疫力。另外多种维生素片也能增强免疫力,特别是维生素c，同时也可以多吃一些水果蔬菜的。

免疫力差，如果出现高烧可以用柴胡针和清开灵或者尼美舒利退烧治疗,感冒了注意多喝水,减少外出和去人多的地方,不要吃辛辣刺激的食物。

抗氧化剂是增强免疫力必不可少的营养物质。其中，维生素A、β—胡萝卜素、维生素C、维生素E 、螺旋藻、紫锥菊、葡萄籽、茶多酚、白藜芦醇等均具有抗氧化的作用，也是可以提高免疫力的。

五.铁皮石斛有什么功效

1、铁皮石斛对胃比较好，能起到护胃的作用，促进胃液的分泌，促进消化能力。

2、铁皮石斛有较好的利胆作用，能起到滋养肝阴的作用。它也具有滋阴养目、保护视力的作用，用眼比较多的人群可以适量吃一点。

3、它还对皮肤有滋养的作用，可以使皮肤变好有光泽，抗人体衰老。铁皮石斛还含有丰富的营养，有滋阴养血的效果。