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墨鱼干最好的泡发

生活

更新时间：2024-04-27 15:15:54

（1）墨鱼干最好的泡发

1、墨鱼干冷水浸泡12小时，让它完全浸泡在水里。

2、取出里面的墨鱼骨。煲汤的时候可以加墨鱼骨补钙。红烧的时候就把墨鱼骨去掉；

3、撕掉黑皮（右下角）和墨囊（右上角），这两样不能吃。得到光滑的墨鱼肉（左边）。

4、将墨鱼切花刀，炒熟就会打卷，容易入味。

5、可以用来煲排骨墨鱼汤；也可以用来炒青椒。

（2）不锈钢锅最好的开锅方法

1、用水和洗碗液把锅洗干净。用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻底擦干净。接着用温水冲去泡沫，放在一边晾干。油更容易附着在干净的锅子上。

2、选择烟点高的油用来开锅。芝麻油、植物油、花生油和大豆油都很适合用来开锅。烟点高的油在开锅过程中能更好地应对高温，更“紧密”地与锅贴合，于是得到的防粘效果更好，而效果持续时间也更长。

3、将适量油倒入锅中，薄薄地覆盖在锅底。大多数锅开锅保养时需要用到2汤匙油。握住锅柄来回晃动，让锅的边缘也被油覆盖。你的目的是让油尽量均匀地覆盖在锅的内表面，让锅子得到充分的保养。

4、用中火把锅烧2分钟。不要一开始就用高火加热，那样会导致锅受热不均，还可能把油烧焦。中火不仅对锅和油来说更“温和”，还能确保匀速受热。

5、当油开始冒烟时，把锅从灶台上拿开。当锅面上冒出缕缕薄烟，油就烧好了。从开火到冒烟可能需要3到5分钟。锅一冒烟就要立刻挪到没有火的灶台上。

6、把油晾30分钟。如果你没时间等油降到室温，也要至少晾到温热，这样摸起来才不会烫手。把油晾凉是为了确保开锅余下的步骤能够安全进行。

7、把锅里的油全部倒进洗碗槽。如果你不想把油倒掉，也可以用厨房纸巾把油吸走，然后将纸巾和厨余一起扔掉。这时锅里可能还有残余的油，但是没关系。

8、用纸巾擦拭锅子内部。把厨房纸巾揉成一团，用划圈的动作擦拭锅子内部。这么做既能吸收多余的油，也能给锅子带来明显的光泽。当锅子变得油光照人时，说明擦得差不多了，锅面的防粘层也形成了。

（3）最好的奖赏作文

那年夏天，鸡蛋花盛放着。那十朵鸡蛋花穿成的花环是我最好的奖赏。那也是奶奶深深的爱。

——题记

每当公园里的鸡蛋花盛开了，那淡淡的清香进入我鼻腔时，我就不禁地想起那年夏天……

那是一个炎热的夏天，火红的太阳发出毒辣的光。知了“热热热”地叫，小草，树叶都被太阳晒蔫了，只有鸡蛋花不怕热，越开越艳。那白色的花瓣一瓣一瓣扭在一起，白得那样耀眼，在阳光的照射下愈加光彩动人。兴许是怕这花色太单调，花的中间有一抺浓浓的亮黄色。那黄色内到外淡开来，直到看不见，那黄色精神得很。

“这鸡蛋花真美！”我发出由衷的赞叹。摘下几朵送给奶奶吧！我心想，这花一定会让奶奶高兴的！

我从中摘下几朵最大最引人注目的花朵，捧着花向奶奶家走出。

“奶奶，这是你最爱的花——鸡蛋花！”我捧着花放在奶奶面前。“您看完，有白，有黄，弄得如此盛，真是朝气蓬勃。您戴上，一定会年轻十岁的！”奶奶痴痴地接过花，看着我笑，便把花别在了我的耳边，说：“你戴上花才美哩！”奶奶找来了一面镜子，我看着镜子里的我，有点傻傻的，嘟起了嘴。“奶奶，您也要戴！”说完，奶奶的头顶上多了几朵鸡蛋花，我呆住了，说：“奶奶您真美啊！”奶奶的头发是银白的，更衬出了鸡蛋花白中的那点黄，显得人更有精神了。

“我也喜欢鸡蛋花！它多像你！”我回家前，奶奶抱着我说。

后来，我因学业繁忙，竟很久没去看奶奶，直到那天，接到小姨的电话：“奶奶出事了！”我们赶紧来到医院，得知奶奶有凝血功能障碍。她在把鸡蛋花穿成花环时，不小心被铁丝划破了手，血流不止。

病床上的奶奶气若游丝，再也没有往日的那番神采了。“尹儿，你看看那鸡蛋花环，美不美？”我拿起花环，那花环用十朵花穿成，好几片白花瓣被血染成红色了。我的眼眶湿润了，推着奶奶的手说：“美，它像您一样美。”奶奶望向了别处，“可它的花期只有5个月啊。还没等我病好，它就谢了。”奶奶拿起花环，戴在了我的头上，“喏，送给你！”我摸着花环，眼泪不住地掉。

那年夏天，鸡蛋花盛开，奶奶的爱，盛开在我心头。