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豆干丝炒牛肉
更新时间:2024-04-28 07:28:39

一,豆干丝炒牛肉

1、材料:牛肉200克、青椒1个、豆腐干2片、胡萝卜小半根、(喜欢吃辣的可以改成红辣椒1个)、鸡蛋1个、盐4克、料酒3克、淀粉5克、酱油3克、水淀粉10克、姜丝5克。

2、把牛肉洗净,切丝;青椒去蒂去籽,洗净后切丝;胡萝卜洗净切丝,豆腐干切丝。

3、牛肉放入小碗中,加盐、料酒、水淀粉及三分之一的蛋液腌制,腌制15分钟备用。

4、准备一些姜丝和少许的水淀粉。

5、锅中倒入油,烧肉后让如牛肉丝滑炒,然后捞出沥油。

6、锅中放入姜丝炒香,吃辣的还可以放入一些辣椒丝,再放入胡萝卜丝炒出红油。

7、再放入豆腐干、青椒丝、牛肉丝,拌炒均匀后加入酱油、适量的盐,炒至水分快收干时,加入水淀粉勾芡即可。

二,豆干丝怎么做最好吃

1、主料:豆腐皮适量。

2、辅料:洋葱适量。

3、调料:色拉油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、香油适量、辣椒粉适量、植物油适量、白糖适量、白醋适量、大蒜粉适量、白芝麻适量。

4、将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝。

5、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出。

6、将烫过的干豆腐丝自然放凉。

7、用少许色拉油将辣椒面拌匀。

8、锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味。

9、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可。

10、干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可。

三,fastboot模式怎么开机

1、不同厂家系统,进入fastboot模式方式有不同。

2、fastboot直译是快速启动的意思,在安卓系统也称线刷模式。

3、出现这种情况一般是系统开机出现故障或者用户操作不当。

4、重新开机,需要同时按住电源键和音量减键,大约15秒后会自动重启进入系统。

5、也可以取下电池装上重新开机即可。

6、一体机不可拆卸的电池,按电源键10秒以上即可强制开机。

四,孕妇水果蔬菜沙拉怎么做

1、原料:胡萝卜,马铃薯,小黄瓜,火腿(如果你想更健康,可以用熟肉末替代),鸡蛋。

2、调料:胡椒粉,糖,盐,沙拉酱,醋。

3、胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。

4、马铃薯洗净煮20分钟后捞出,去皮,压成泥。

5、将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。

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