Ⅰ：核桃怎么做才不会苦

1、热水泡，只需把核桃仁浸在热水5分钟，就可以很方便地把皮剥开了，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。

2、大锅蒸，将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。

Ⅱ：黄金核桃怎么做

1、玉米(鲜)1个、胡萝卜1根、青豆1把、核桃仁30克、淀粉1勺、白糖1勺、姜片四五片、葱段适量。

2、做法：首先将玉米粒取下，可从根处一刀切下，胡萝卜去皮切成小块，青豆从冰箱取出解冻，核桃去皮取仁备用。

3、将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用。

4、将核桃仁放进微波炉叮1分钟，使核桃仁更加酥脆。

5、锅内加入水烧开，将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出。

6、另起油锅，加入葱段姜片，小火熬葱油，煸至葱姜成褐色取出丢掉。

7、将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒。

8、将芡汁加入，汤汁变浓稠，将核桃仁加入。

9、翻拌均匀，炒一分钟出锅装盘即可。

Ⅲ：核桃怎么做给宝宝吃

1、最省事的方法就是，把购买回来的核桃磨成粉，每天都给宝宝冲一勺核桃粉吃，这种吃法适合特别小的婴儿，因为小孩子的咀嚼能力比较差，吃坚果的时候很容易整颗吞咽下去，卡住食管，造成呼吸困难非常危险，所以如果孩子很小，最好就把核桃磨成粉，给宝宝冲水喝。

2、如果是大宝宝的话，家长可以给宝宝做琥珀核桃吃。把购买回来的核桃先用热水焯一分钟，用热水焯一下，可以去掉核桃的苦涩味，然后把核桃拿出来沥干备用。在锅里面加上适当的油，把核桃炸一下，炸好的核桃捞出来，锅中少放一点水，根据核桃的数量加入白糖，水烧开之后，把核桃放进糖水中，煮两分钟当糖水收干汁后撒上白芝麻捞出来就可以了，这个琥珀核桃香甜脆口，而且没有苦涩味，小宝宝特别喜欢吃。

Ⅳ：手盘核桃怎么做

1、因核桃的质地不同，结构不同，所需时间也不尽相同。如果是夏季，手的分泌物比较多，“四揉”的各阶段所需时间可能会缩短。

2、“四揉”阶段，即：揉亮、揉红、揉滑、揉透。

3、在玩核桃过程中，人们利用核桃的尖刺、凸起和棱角，采取揉、搓、压 、扎、捏、蹭、滚等技法运动双手，压扎掌上穴位，刺激手上反应区，达到舒脉通络，活血化淤，强身健体的效果。因核桃皮厚质坚，经过手的长期搓揉，汗的浸润，油脂的渗透，时间的打磨，最后成为一件亮里透红，红中透明，不是玛瑙胜似玛瑙的自然艺术精品。