(一)水果慕斯蛋糕的做法

1、夹心饼干12块，分别去掉夹心，得到24片饼干，芒果去皮后用刀切成小块。

2、接着，将黄油切成小块放到杯中，隔热水将其融化成液态。

3、饼干去掉夹心，然后，将饼干放到大碗中用勺子将其捣碎。

4、接下来，将之前融化的黄油和饼干碎混合。

5、紧接着，再次用勺子将黄油和饼干翻拌均匀。

6、准备一个活底蛋糕模具，将饼干碎放到模具里，再用勺子压平整。

7、之后，将芒果丁放到榨汁机里，再倒入酸奶和牛奶给它们打成泥。

8、接着，将吉利丁放到冷水中泡软，再挤干水分。

9、然后，将泡软的吉利丁隔热水溶解成液态备用。

10、接下来，将打好的芒果泥倒入盆中，再倒入一半量的吉利丁液体。

11、搅拌均匀，过滤一下液体。

12、搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷冻10分钟，使其快速凝固。

13、接下来制作镜面，剩下的80克的芒果泥。

14、将80克芒果泥和清水混合，充分搅匀后放到火上小火加热。

15、关火后，将剩余的一半吉利丁液体倒入小锅中，再次搅匀。

16、最后，将模具从冰箱中取出，倒入液体，再次放入冰箱冷藏4小时以上至其完全凝固即可。

17、将做好的慕斯蛋糕从冰箱取出，室温放置一会儿即可脱模，表面用芒果丁、蓝莓和薄荷叶装饰即可，一口下去能吃到3种口感哦，赶紧试试吧。

(二)烤纸杯蛋糕的温度和时间

1、烤箱做纸杯蛋糕烤多久。上下火，150度，湿浴法，烤60分钟。【主料】低筋面粉80g，【辅料】无盐黄油60g、绵砂糖80g、纯牛奶80ml、鸡蛋6个。

2、用热水，隔水将黄油融化。黄油融化完之后，将低筋粉筛入黄油中，用橡皮刀切拌均匀。分两次加入纯牛奶，切拌均匀。

3、分两次加入蛋液（5个蛋黄加1个全蛋），用打蛋器手动搅拌均匀。

4、蛋黄糊搅拌至顺滑的流动状态。蛋白加入绵砂糖（分3次），打发。

5、蛋白霜打至湿性发泡（拉起小弯钩）。将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。然后将蛋黄糊倒入余下的蛋白霜中，轻轻切拌均匀。

(三)吃蛋糕的心情说说

1、大概只有我这么晚吃蛋糕吧！吃完了心情就会好。

2、心情不好的时候喜欢吃蛋糕，而且吃一半剩一半心情就会好起来，是不是很罪恶。

3、只要心情不好，我就会在夜晚吃蛋糕，巧克力，炸鸡，火锅，会长胖的东西，这样我心情就会好起来了。

4、紧张焦虑的时候吃块糖就会好很多，心情不好的时候一定会吃蛋糕。

5、不开心的时候一定要吃蛋糕，心情会好一点。

6、喝奶茶心情好，吃蛋糕心情好，喝酒心情好，一切让人心情好的东西，都使人发胖，所以胖子都是快乐的。

7、今天阳光灿烂，天蓝风烈，风吹在脸上刺啦啦的，但是呢，心情好的出奇，可能是昨天吃蛋糕的美好心情延续都今天了。自从遇见华，每年都会提前一个月过生日，感动，感恩。

8、吃蛋糕，喝咖啡，好开心啊啊啊啊啊啊心情好到飞起，是不是我脑子又分泌啥啥啥让我感到快乐了。

9、太累了所以决定醒了吃蛋糕吃千层让心情好一点。

10、朋友生日要做个蛋糕，心情好要做个蛋糕，冬至做个蛋糕，朋友在家聚餐做个蛋糕，天气冷也要做个蛋糕，就是找各种理由吃蛋糕，太好吃。

11、有好事庆祝，要吃蛋糕,心情好,要吃蛋糕,心情不好,也要吃蛋糕,总而言之,我想天天吃蛋糕,奶油味,冰激凌味,慕斯味,芝士味,我还不想胖。