（一）淘米水养发方法

1、洗头方法：（1）找个有盖子的容器，把每天淘米头2-3遍的淘米水倒在容器里，一般第二天的时候就已经有沉淀了，轻轻倒掉一些上面的清水（在倒的过程中沉淀会浮起，所以只倒掉一部分的清水），这样可以使淘米水的浓度增加，接着再在容器中加入当天新鲜的淘米水，第二天同样再到掉一些清水，然后再加入淘米水，如此反复，这样3，4天后，容器中的淘米水就有3，4天前的，2天前的，还有新鲜的，这些都是混在一起的。这样的淘米水，已经是有一点儿发酵了的，甚至可以闻到一点的酸味，这样可以增加淘米水的酸度。

（2）在这些淘米水中加入一些热水，搅拌均匀，淘米水不能太烫，温的就行。然后在加一点儿醋，就可以洗了。洗之前最好先把头发梳一下。洗得过程中，用手轻轻搓揉头发，手指按摩头皮，保证淘米水把整个头发，头皮都洗到，如果头发偏油，洗的时间可以稍微长一点，觉得头发洗的差不多了，倒掉淘米水，换干净的温水把头发洗干净，1次2次足以洗净了。

2、淘米水里含有大量蛋白质、氨基酸、淀粉、维生素、丰富的矿物质，能为头发提供丰富的营养成分。

3、淘米水清洁头皮功效：淘米水因为大米的表面含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性。而第二次的淘米水则呈弱碱性，第一次的淘米水很适合用于头皮弱酸环境的清洁，可代替洗发水使用，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。

（二）贵州淘米水做酸菜

1、将新鲜的时蔬用水清洗干净，然后再放到通风无阳光的窗台上，晾晒一天，让蔬菜变成看起来有点蔫蔫的样子。

2、准备好淘米水，放到无油的汤锅中大火烧开30秒后，关火。

3、将凉晒好的时蔬放到大盆中，将烧开后的淘米水浇在时蔬上面，一定要保证时蔬全部被淘米水浸泡透用重物压住时蔬，这样腌出来的酸菜口感均匀。

4、食用的时候，直接清洗干净，切成末或者是长段，再挤干净水分；如果是素炒，最好是放到锅中直接炒出水分，炒出香味；如果是用来搭配鱼做成酸菜鱼，那么就直接放进去煮就好啦。

（三）小米的淘米水也能去水垢吗?

1、小米的淘米水不能去水垢。淘米水用来浇花不错。去水垢的话还是用醋好，白醋最好。但记得如果是铝制品的话白醋不可泡的太久，不然会腐蚀铝制品。

2、淘米水呈碱性，有去污作用，用来洗头发可以养发、固发、防止脱发。还有护发、亮发的功效。主要是因为淘米水中含有大量的B族维生素，B族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。常用淘米水洗头，可以营养头发，是头发变得乌黑亮丽。根据报道，经常用淘米水洗头的傣族人，是用发酵的淘米水洗头，不是直接就用淘米水来洗头。

（四）淘米水加什么祛斑

1、倒掉第一次洗米的水，留下第二次的淘米水。将淘米水沉淀一会儿，用上面一层比较清澈的淘米水洗脸即可。

2、用竹炭海绵蘸一点淘米水，在脸上进行按摩。竹炭的吸附能力非常强，因此可以深层滴吸出皮肤深层的污垢。

3、淘米水洗脸的另一个方法是，将淘米水涂在脸上，按摩20分钟，然后用3倍的清水清洗干净，早晚一次即可。淘米水最好当天用，如果想留到明天，最好放入冰箱冷藏，但是冷藏时间不恩能够超过一天，第二天淘米水就会发酵变质，不能用来洗脸了。想通过淘米水洗脸美白肌肤的话，要坚持使用，至少用一个月才可以看到效果的哦。

4、如果使用一段时间后肌肤没有明显的改善，也没有任何的变化，证明你的皮肤并不适合这个方法，建议还是更换其它清洁方法，最好就是用内调的雪菲祛斑来去除。时下流行的仲药雪菲祛斑从源头去除黑色素的内调外养祛斑原理，外斑内治，能有效去除斑点，成为很多女性趋之若鹜的使用方法。

5、另外，用淘米水加一点食盐煮开后涂抹在外擦伤皮肤上，有清洁调整肌肤酸碱度，抑制病原维生素的生长，对防止皮肤瘙痒有益处。