用料:纯牛奶1000ml、酸奶发酵剂1克、细砂糖70克、面包机1台、酸奶桶1个、200ml耐高温玻璃瓶6个。
做法一:
1、将1000ml纯牛奶,倒入消毒过的酸奶桶中,加入酸奶发酵剂,用勺子搅拌均匀。
2、将酸奶桶盖上盖子放入面包机。
3、开启酸奶发酵功能。
4、等待....时间到!
5、取出酸奶桶,加入细砂糖,搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。
6、将玻璃瓶盖上盖子,放入冰箱冷藏后食用。
做法2:
1、将1000ml纯牛奶,倒入酸奶桶中,加入酸奶发酵剂和细砂糖,用勺子搅拌均匀。
2、倒入玻璃瓶中,上面盖上锡纸,直接放入面包机中,盖上面包机盖子,开启酸奶发酵功能。
3、时间到!取出玻璃瓶,撕去锡纸,将玻璃瓶盖上盖子,放入冰箱冷藏食用。(这样做出来的酸奶口感像老酸奶)
1、按照面包机提供的配方准备好配料,按照顺序投入面包机。
2、选择面包机揉面或发酵选项。
3、面包机工作完成后,取出发酵完成的面团。
4、用擀面杖排出气体后,将火腿丁揉入面团。
5、制作成面包坯后放入烤箱,160—180度烘烤15—20分钟即可。
1、材料:纯牛奶1升,白砂糖40克,酸奶发酵菌1克(袋)。
2、面包机洗干净,用开水烫一下。
3、放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)。
4、放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)搅拌一下。
5、选面包机酸奶程序,时间8个小时。(8-10小时都可以)。
6、程序结束,做出来的酸奶有那种果冻的形态。
7、酸奶做的不是很多就不用放进酸奶杯中。
8、做好的酸奶要放进用开水烫过的酸奶瓶中密封起来,放进冰箱里。
邮箱: 网站客服电话: