一)猪扒三文治的做法

1、猪扒用刀背巧断筋，切块，粘上黑胡椒粉，用生抽和蜂蜜腌制；

2、胡萝卜，圆白菜，洋葱切丝备用；

3、把洋葱煎一下；把腌好的猪扒，一块块放平整煎熟了；

4、面包放吐司机里烤一下，趁热放上猪扒、芝士片、圆白菜丝、胡萝卜丝和炒好的洋葱。再挤上沙拉酱；

5、盖上面包，切成两半，成了！

二)水炒蛋三文治

1、用料：方包4片，鸡蛋1只，花生酱，甜奶各适量。

2、将2片方包搽上少许牛油。

3、鸡蛋加入少许盐打散。

4、烧热锅（不要下油），放下2汤匙水烧滚。调较慢火，倒下鸡蛋炒熟，铲起放在面包上，盖上另1片面包，切去边，再切成之或4个三角形，便成水炒蛋三文治。

三)三文治的做法

1、食材：吐司片2片、油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克。

2、油锅放入鸡蛋，翻面煎至金黄色取出。

3、放入吐司片，煎至两面金黄后取出。

4、在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿，然后再火腿上抹上沙拉。

5、合上另一片吐司，切开后即可享用。