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薏米粥怎么做好吃
更新时间:2024-04-27 20:49:11

(一)薏米粥怎么做好吃

1、配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克。

2、将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。

3、将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。

4、功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

(二)红豆薏米粥怎么做

红豆薏米粥怎么做:

食材:薏米、红豆、冰糖。

1、将红豆、薏米放入容器,加入温水浸泡20分钟。

2、泡发,洗净,放入锅中,加入足够的清水。

3、大火煮开,改小火慢煮。

4、煮至红豆稍微开花。

5、放入冰糖,煮几分钟关火即可。

(三)槐花薏米粥怎么做

1、材料:槐花9克,薏米30克,冬瓜仁20克,粳米60克。

2、做法:将槐花、冬瓜仁加水煎汤,去渣取汁后,放入薏米、粳米一起熬煮成粥即可。

3、槐花薏米粥是一道药膳,有清热利湿的功效。

4、薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。薏米营养价值丰富且兼具药理作用,具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效。

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