(1)五谷杂粮煎饼的做法

1、首先要准备好做煎饼需要的食材，杂粮面粉，鸡蛋，咸菜碎末，薄饼，小葱（全部适量）。

2、接下来就是要和面了，先把杂粮面活成可以摊煎饼的面糊，不要加太多水或者太少也不行。

3、然后是开火，将摊饼器加热，然后上面涂上少许油，接下来就是放上面糊，摊开成一个圆形。

4、在接下来就是将鸡蛋打碎放到煎饼上，这个也要摊开，最好是遍布整个煎饼，然后翻过来摊。

5、最后是煎饼快熟的时候，抹上一层酱，然后撒上葱花，以及咸菜的碎末，最上面铺上薄脆，卷起来就可以了。

(2)五谷杂粮面怎么做才好吃

1、蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤，取80g备用。

2、将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。

3、将黑豆浆面条的全部材料混合揉成面团。这个很硬，厨师机不好用，只能人工了，多揉一会。放干净容器盖盖省十五分钟。

4、厨师机断电安装压面器。 取两种面团略擀成细长厚片放入压面器（2档，非常厚）反复压四、五次，至面片压实为好。

5、压好的面片两面均匀的撒上生粉，防粘。

6、厨师机断电后更换成切面器 两种面片分别放入，面条就自己出来啦 根据面条湿度加适量生粉防粘。

(3)熬五谷杂粮粥技巧

1、准备食材：黑米，黑豆，红豆，花生，黑芝麻，糯米。

2、黑米，黑豆，红豆，花生，黑芝麻，糯米放清水里泡一小时。

3、把泡好的食材一起放入电压力锅中。

4、按下煮粥键盘，电压力锅开始工作。

5、待浮子落下，打开盖子，加入少量冰糖，即可享用。

(4)五谷杂粮粥的搭配大全

1、在美容养颜方面的搭配上，黑芝麻、红枣、杏仁都是很好的搭配，加一些大米制成杂粮粥，可以每天喝一点。

2、黑豆、红枣、薏仁、山药可以制成健脾开胃的杂粮粥。

3、绿豆、大米、薏仁制成的杂粮粥能清热解毒、滋阴润肺。

4、荞麦、燕麦、黑芝麻制成的杂粮粥有助于降低血脂、血压，有助于防止心脑血管问题。