①饺子怎么包好看

1、适量的馅放到饺子皮上，居中放，不要弄得到处都是，会影响捏皮。

2、饺子皮对折，中间捏一下，使两层皮粘到一起。

3、捏饺子皮的一端，捏的时候下面比上面一层多留点出来，下面要捏褶，从一端捏到中间位置。

4、剩下的一半从中间往一端捏，要用点力气，粘不上也可以在饺子皮的边缘点上水再捏，完成。

②饺子怎么煮

1、煮的时候放些食用油好吃。做法：锅中倒入三分之二的水，烧开，倒入15ml的食用油，水的分量和油的分量可以自己适当的把控。

2、当锅中的水煮沸以后在加入切好的葱段，煮上10秒左右，等待锅里的水彻底沸腾时候把饺子置入锅中煮，在水刚煮沸的时候加入一勺盐进去，用勺子的背面沿着锅底儿，顺时针慢慢推动，让饺子转动起来，防止饺子粘锅底儿

3、等到锅里的水再次煮沸腾的时候往饺子锅中倒入些许的凉水，继续煮。如此反复煮2—3次，饺子都飘上来，个个肚大饱满，饺子就煮熟了，最后就是出锅了。

③冻的韭菜饺子怎么吃

1、冻的韭菜饺子可以煎着吃，也可以煮着吃。

2、煎饺操作步骤：锅里加少许色拉油，再将冻的韭菜饺子下锅。煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水。小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。再加入适量的薄面糊。再洒少许的熟芝麻提个味。最后再将小葱加入，小火煎至葱花出味。这样子一份香煎脆饺子就完成了。

3、煮饺操作步骤：准备好冻的韭菜饺子，室温内解冻，打开饺子包装。天气冷的地方要提前拿出来解冻。清水煮沸，放入饺子、加少许盐，入锅的时候稍微搅拌一下，预防粘锅。加盐，饺子皮会好吃很多。煮沸之后，有很气泡上来，加一小勺冷水，气泡立刻下沉，第二次气泡上来继续加一勺冷水。等饺子全部浮起来，饺子就煮熟了，捞出，吃的时候可以蘸饺子醋、辣椒等。

④冷冻饺子怎么煮

1、锅中放冷水，直接把从冰箱中取出的冷冻饺子放入锅中。

2、开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

3、在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

4、等水开了，饺子全部浮于水上，说明饺子已经熟了，即可食用。