1)豆角怎么做好吃又简单

凉拌豆角

1、豆角洗净切段，蒜切蓉。

2、锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥干水分。

3、准备一个小盆，放入豆角，加入盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀。

4、最后滴上香油即可。

豇豆西红柿

1、豇豆洗净切段，姜切片，蒜切片，西红柿洗净切块，鸡蛋打散成蛋液。

2、锅烧热倒入油，炒鸡蛋至熟，盛出备用。

2、把锅倒入少许油，爆香姜片，放入豇豆翻炒。

3、放入蒜片、西红柿继续翻炒。

4、添加盐、酱油、糖，开大火翻炒。

5、转小火加适量清水焖8分钟左右。

6、加入炒好的鸡蛋碎，翻炒片刻即可出锅。

豇豆炒肉末

1、豇豆洗净切段，瘦肉剁成肉末，姜切丝，干辣椒切段。

2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右。

3、起锅热油，姜丝爆香，加入肉末翻炒。

4、加入干辣椒，添加酱油、糖翻炒。

5、放入豇豆，加少许清水继续翻炒至熟。

6、最后收汁即可起锅。

2)花菜素炒怎么做好吃

1、食材准备：花菜、八角1个、生姜、大蒜、葱、生抽、蚝油、盐。

2、花菜洗净，切成小块，再次洗净沥水备用。

3、准备好配料，八角1棵，大蒜5个切片，生姜1块切丝，大蒜切段，干辣椒剪断备用。

4、锅里烧热油，倒入八角、姜丝、蒜片、蒜白一起炒出香味。

5、倒入花菜翻炒均匀。加适量清水，持续翻炒至花菜断生，颜色变得通透，菜变软。

6、加入一锅铲生抽，四分之一铲蚝油一起翻炒均匀。

7、持续翻炒至花菜入味，根据情况适量加水，炒至花菜熟，撒上葱叶，加盐调味即可。

3)玉米芯怎么做好吃又简单

1、春笋、胡萝卜、鲜菇切片，玉米芯对半剖开，韭菜切段。

2、锅里放入适当油，油热后放入除了韭菜以外的其它蔬菜翻炒两分钟。

3、放小勺糖，继续翻炒。

4、放入盐调味。

5、加入适量开水。

6、放入韭菜，焖一小会。

7、出锅前放点鸡精（可不放）。

4)速冻调味鱿鱼怎么做好吃

1、材料：鱿鱼、自然、胡椒粉、精盐、辣椒面。

2、先将由于彻底清洗干净，一定要多清洗几遍 才能洗干净。

3、将鱿鱼切成条形。

4、用平底锅去扁干鱿鱼，然后放入油。

5、放入辣椒面、胡椒粉、自然、精盐。就可以出锅了。

5)山药炖排骨怎么做好吃

1、把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。

2、把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀拍散，把葱也去掉外皮以后清洗再切成段状。

3、把处理好的山药和排骨一起放在砂锅中，再把姜和葱也一起放入进去，接着加入适量的清水，用火火烧开，再用中小火慢慢的炖制九十分钟左右。

4、炖好以后加入适量的食用盐和鸡精与味精还有胡椒粉进行调味，调匀以后再煮五分钟左右，就能关火，这时山药炖排骨就做好了，想吃的时候随时取出食用就可以了。