白菜黄瓜的做法
更新时间：2026-05-25 16:01:08
①白菜黄瓜的做法
1、用料主料黄瓜2根白菜500克
2、辅料辣椒油1汤匙蒜2瓣香油1/2汤匙酱油1汤匙白糖1汤匙米醋2汤匙食盐3克香菜1棵
3、食材备齐，白菜用温水洗净
4、黄瓜先切片，在切成丝
5、白菜切丝，蒜切末，香菜切小段
6、放在盆内，加入盐，白糖，米醋，辣椒油，香油，蒜末，香菜
7、拌匀即可
②蒜泥黄瓜的做法
1、黄瓜洗干净。
2、对半剖开，用刀轻轻地拍一下。
3、黄瓜切菱形。
4、放大碗内加盐拌匀，腌15分钟左右，轻轻挤去水分。
5、蒜头切沫，待用。
6、把蒜沫放入黄瓜中。
7、倒入香油，加点鸡精拌匀即可。
③炒黄瓜的做法
1、黄瓜炒鸡蛋：黄瓜切菱形片.鸡蛋加盐打匀.锅内放适量油,油热倒入鸡蛋液翻炒.盛出备用.
2、锅内加适量油,油热倒入黄瓜片.加盐,大火翻炒, 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可。
3、营养价值。抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。
查询网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 玉兰花的花语
下一篇 : 甜酸黄瓜的做法和配方
热门生活百科推荐
网站客服电话：