1、原料:中种面团的制作 面包粉100克、耐高糖酵母。
2、将酵母与清水混合均匀后,与面包粉混合,用筷子搅拌均匀,用保鲜膜包上放冰箱冷藏发酵。
3、主面团原料:面包粉100克、糖、盐、鸡蛋、黄油、芝麻。
4、将中种面团与面包粉、糖、盐、鸡蛋混合,开始揉面团(视面团的软硬添加适量的水)。
5、揉至扩展阶段,加入黄油,继续揉面团。
6、揉至完全阶段时(可以不用完全阶段,只要面团与黄油混合均匀,面团很有弹性即可),盖上保鲜膜自然环境下饧发。
7、当面团饧发至2倍大时,将面团移到面板上,按每个面团80克的重量分成若干个。将小面团揉光滑后盖保鲜膜静置15至20分钟。
8、取出一个小面团,将里面的气体排出。
9、将面团再次揉圆,表面稍有些粘手时。
10、放入装有芝麻的小盘中,轻轻按压,将面团的侧面也沾上些芝麻。
11、芝麻均匀的沾在面包表面上时,放烤盘上,用手按压面包的表面,将其按压得扁一些,因为汉堡面包要夹馅,所以面包不需要发得很高,吃的时候也方便。
12、依次做好余下的小面团。放入烤箱用饧发面团档进行饧发。饧发到10分钟的时候,可以用手再次轻轻按压。饧发至两倍大时取出,烤箱预热上火180度,下火160度,预热完成后,面包放入烤箱烤制15至18分钟,表面呈现金黄色时取出晾凉即可密封保存或食用。
1、hamburger
2、相似短语
(1)Chinese hamburger phr. 肉夹馍。
(2)hamburger steak 汉堡牛排, (绞碎牛肉加佐料的)油炸肉饼。
(3)hamburger bun phr. 汉堡面包。
(4)hamburger roll phr. 汉堡面包。
1、世上最好的缘,便是有个聊得来的伴,永远不嫌你的话多,不厌其烦且久处不厌,永远会陪在身边,念你冷暖,且懂你悲欢。
2、我不想从你的全世界路过,也不想在终点等你。如果可以,我希望能陪你一起走过全世界,然后再一起走向终点。
3、真正在乎你的人,口袋里总是有糖,而不是大道理。他知道江湖险恶,并且只想照顾好你。
4、眼里有你,所以满眼幸福,心里有你,所以满心欢喜,生活有你,所以快乐无限,枕边有你,所以甜蜜无尽,爱你是我一生的承诺,愿携你手到永远!
5、想把世界最好的给你,却发现世上最好的是你;我不要不老的青春,只要一个盗不走的爱人。
6、爱是缘分,爱是感动,爱是习惯,爱是宽容,爱是牺牲,爱是体谅,爱是一辈子的承诺。
7、喜欢你的我就好像是个亡命天涯的赌徒,永远不可能翻盘,我把前半辈子写在纸上,余生请多指教。
8、两个人相遇,是小概率的事,两个人相爱,是最美好的事。遇见的都是天意,拥有的都是幸运。
9、有时爱情不需要多么浪漫的修饰,只需简单就足以让人幸福到心花怒放。爱她就给她足够的快乐,让她的坏脾气在包容中融化,在快乐中升华。
10、爱,最需要的是舒坦。如果感觉自由、舒服、安心,你就爱对了;如果感觉处处被掣肘、受控制、没了自我,就该考虑调整了。爱,是互相依靠,相互温暖,相伴鼓励走向未知的未来。
11、爱情是一场高烧,烧傻的就去结婚了,退烧的分了手,那些痴痴缠缠的就是正在烧着的。
12、爱上你之前,想单枪匹马去闯荡江湖,看看这五彩斑斓的世界,爱上你之后觉得江湖太远了,我不去了我只想陪在你左右。
13、伸手需要一瞬间,牵手却要很多年,无论你遇见谁,他都是你生命该出现的人,绝非偶然。
14、真正在乎你的人,口袋里总是有糖,而不是大道理,他知道江湖险恶,并且只想照顾好你。
15、有的爱情,活在相片里;有的爱情,活在你心里。但最能让人踏实幸福的爱情,还是要那个人,活在我们的身边。
16、假如你想要一件东西,就放它走。它若能回来找你,就永远属于你;它若不回来,那根本就不是你的。
17、在人群之中寻觅着你,就彷佛在海边掬起所有的沙粒,急於发现你的踪迹,如果不从愿,但愿还有来生。
18、最好的婚姻不是你负责养家,我负责貌美如花,而是我们势均力敌,你很好,我也不差。
19、我希望有个如你一般的人,如山间清爽的风,如古城温暖的光,从清晨到夜晚,由山野到书房,只要最后是你就好。
20、能给你的实在不多,所以我想把这辈子,最单纯的喜欢和守护,还有数不尽的温柔,都给你。
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