①菠萝切皮妙招

1、首先用菜刀将菠萝的两端切掉。

2、将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，以免浪费过多的果肉，再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉提示：在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀。

3、我们把菠萝切成条状或者圆形，如果切成条状，要沿菠萝中间的白色原点切，把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到，水平切成圆圈状，然后把中间的果核切除。

4、再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。

5、将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享用。

②菠萝切开了能隔夜吃吗

1、能吃的情况，菠萝在存放过程中，如果没有出现发酸、产生异味、流汁水等变质现象时，那么这样的隔夜菠萝是可以继续食用的。

2、不能吃的情况，菠萝中的糖类物质丰富，易滋生细菌，如果放了一晚上的菠萝已经腐败变质了，继续食用可能会出现身体不适的症状，没有食用价值了。

③菠萝切好了怎么保存

1、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。

2、将切开的菠萝用保鲜膜包好，放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状)，冷藏的话可以保存2天左右的时间。

④菠萝切皮方法

1、使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。

2、三角切除法也是需要将菠萝的首尾去掉，之后将其竖在板子上切成4瓣，之后使用水果刀在每一瓣上均匀切割，但是切割的过程要谨慎，不要切断菠萝皮，最后将刀横着将果肉与外皮的地方切开即可。