1、主料:糯米粉(80克);辅料:花生酱(50克)、桂花(3克)、枸杞(适量)、红糖(2汤匙)、水((温)85克)。
2、做法步骤:在一个大碗中混合材料中的所有粉类,把85克冷水放入微波炉高火热25秒成温水,慢慢倒入碗中,边倒边用筷子搅拌,直到成团,再用手把糯米粉团揉光滑,加上盖子醒10分钟;
3、趁醒糯米粉团的时间烧一锅开水;
4、把粉团平均分成8份,取一份放入手中按扁,并用手将面皮揉薄,再放入6克花生酱馅包起来并收口,再慢慢揉圆;
5、在沸水中撒入桂花和枸杞,把做好的汤圆放入其中煮,边煮边轻轻用勺子搅拌以防汤圆粘底,大火煮至汤圆浮起,转小火,继续煮3到5分钟,直到汤圆变大变软即可,最后加上糖搅拌均匀即可食用。
1、一个空的大百事瓶子,上半截剪去。 剪细条至横线处。 把瓶子倒过来,将剪草除根好的小细条向下按压。每一根小细条再向内里窝出二分之一。 按压成这个样子。
2、在瓶身上贴些双面胶。找出废弃的毛线,建议同学们自找附件,不用一致,主张还是废物利用。将瓶身上的双面胶撕去,毛线缠在瓶身上,双面胶粘毛线效果可是一级棒。
3、毛线缠满瓶身。 再将刚才窝进去的上半截细条伸展开,用双面胶粘贴,每两根细条之间都要间隔一定的距离。 再次将上半截缠满毛线。 中间透明处再次粘贴双面胶, 用紫色彩带缠上去。变成这个样子, 再用彩带剪一些小圆点。 不均匀的贴在瓶身上,也可以剪成几个连续串的圆点。
1、在盆中放入面粉,加入酵母,拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
2、用手揉面直至表面光滑,揉好后盖布或盖锅盖,等待发酵。
3、将发酵好的面团拿出揉匀,排掉气体,先分成等份大小的面块,表面揉光滑。
4、将做好的馒头面坯静置15分钟,锅里加足冷水,将馒头面坯放入蒸笼,蒸熟即可。
1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中泡二十分钟,捞出备用。
2、将材料放入锅中,倒入清水,大火煮开,转小火煮二十分钟,放入适量冰糖,冰糖融化后关火。
3、自然冷凉后存放到玻璃瓶中,冷藏后饮用口感更佳。
1、准备食材。黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟。
2、锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开。
3、当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,期间注意搅拌。
4、当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻,关火,快速翻炒均匀。
5、倒入事先铺好油纸的模具,盖上一张油纸,压严实后直接取出,放在案板上
6、不烫手时就可以用锋利的刀切成自己喜欢的大小。密封保存。也可以用糖纸包好送人。
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