一：清洗草莓的三个注意要点

挑选的三个秘诀：果红、叶绿、表皮无损伤。挑选草莓时可从外观着手，选择颜色鲜红、蒂头叶片鲜绿、表皮籽分布平均且无损伤腐烂者。若是外表白色的部分过多或带青色，都表示尚未成熟，不宜购买。浙江省农科院园艺所副所长蒋桂华告诉《生命时报》记者，并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外，草莓含水量高、表皮薄，易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质，建议现买现吃。

清洗两重点：清水冲洗、最后去蒂。由于草莓表面并非完全光滑而是有凹凸，容易有农药残留，因此建议大家清洗干净后再吃。需要提醒的是，洗草莓时千万不要先将蒂头叶片去除，以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗过程中从蒂头处渗入。正确的清洗方式是，先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。

保存的关键：不碰水密封冷藏。娇贵的草莓碰到水就很容易烂掉，不易保存。草莓最好是吃之前再清洗。如果买回来的草莓没有马上吃，正确的储存方法是，把纸巾或卫生纸铺在盘子下面，放上草莓，再用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱冷藏室(草莓的最佳储存温度是0℃~10℃)。只要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品质很好，可以放5天左右。若是想保存更久一点，则建议放入冰箱冷冻室，将之做成冻草莓保存。

二：草莓的生长周期是多少天

1、草莓的生长周期大约是一个月，如果是在冬季2个月才可以成熟。它在开花的15天以内生长比较缓慢，之后的时间里果实重量急剧增长，体型也会变大。30天就可以采摘了，温度控制在30摄氏度可以缩短生长时间。

2、草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密。

三：盆栽草莓的种植方法

1、选择合适的花盆以及盆土。栽种草莓盆景的时候大家需要选择一个排水性比较好的花盆，建议购买排水孔比较多的花盆。另外，草莓在生长过程中需要有足够的空间，所以大家选择的花盆不要太小;盆土建议选择微酸的疏松土壤，草莓比较喜欢酸性的环境。

2、做好栽培的准备工作。种植开始之前，大家现在花盆底下铺一层石子，然后再将土壤装入花盆中，一般打开花盆的2/3就好，之后就是向花盆中浇水，直至盆中有水漏出，就可以栽种草莓了。

3、草莓的栽种：大家可以将准备好的草莓幼苗拿出，先将其根系用水浸泡一个小时，之后将其放入盆中，并将其根系捋顺，然后在填土将根系埋没。

4、草莓栽种结束之后需要做好浇水的工作。完成草莓栽种的工作之后，大家需要给草莓盆栽浇一次透水，如果浇水的过程中发现土壤有所降低，大家需要适当的向盆中添加一些土壤。