Ⅰ.纯牛奶可以做酸奶吗

1、纯牛奶是可以做酸奶的。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

2、纯牛奶做酸奶的方法：

（1）准备材料：白糖50克、牛奶200克、发酵菌10克。

（2）牛奶倒入碗中，加入白糖、加入发酵菌，搅拌均匀。

（3）将搅拌好的牛奶倒入容器中，盖好盖子密封发酵即可。

Ⅱ.纯牛奶怎么做好吃

1、食材：牛奶200克，鸡蛋1个，白糖40克。

2、准备好食材牛奶一盒，鸡蛋1个，白糖40克。

3、鸡蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黄，放入白糖，用电动搅拌器快速搅拌，打成发泡状。

4、然后倒入牛奶，继续搅拌至发泡，蒸锅中加水烧开，放入打好的牛奶液，将牛奶液蒸开锅。

5、将蒸好的奶液晾凉，用电动搅拌器继续搅拌至发泡，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至表面结冻。

6、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动，使表面松软，然后放入冰箱冷冻。

7、反复3次左右，牛奶冰激凌就做好了。

Ⅲ.喝纯牛奶好处

1、能够补虚损，对于虚弱劳损、气血不足、四肢无力、情绪倦怠的人，适当喝纯牛奶有很好的补虚损、增强体质的好处。

2、能够生津润燥，对于津伤所导致的口渴、口干，肠燥所导致的便秘，肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，如果适当喝纯牛奶有很好的生津润燥、缓解上述症状的好处。

3、能够强壮筋骨，因为纯牛奶当中含有丰富的钙质，通过喝牛奶补充钙，在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的好处非常明显。

Ⅳ.女人喝纯牛奶的好处

1、预防经期前综合症。很多女性在生理期的时候都会有经期综合症，这种症状可以多喝牛奶，因为其丰富的钙质和维生素可以大大缓解疼痛，所以爱痛经的女生赶快喝起来吧，只不过记得一定要加热之后再喝哦。

2、牛奶让你睡得更好。在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜，其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松，睡得好了黑眼圈自然也会减少。

3、让皮肤更有光泽。常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽，这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果，而乳酸则可以剥落身上的老废角质，所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。

4、喝牛奶可以变瘦。研究显示，如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖，并且还能增强我们自身的免疫系统，帮助维持体重。

5、强韧秀发有光泽。专家表示在牛奶中发现的脂类和蛋白质可以为头发增加钙质，令它更强韧，并能防止脱发。另外，牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。

Ⅴ.纯牛奶过期了还能喝吗

纯牛奶过期了不能喝，牛奶过期以后蛋白质会发生变质。饮用过期的牛奶后，会出现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。牛奶是一种营养食品，在储存牛奶时，建议冷藏，且要在有效期内食用。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。