Ⅰ：新鲜的葱怎么保存

1、将买来的葱清洗干净，去掉黄叶、根，留下葱身即可。

2、用刀净葱切成1厘米左右的小段，然后用保鲜袋，量大可以分装在几个袋里，放进冰箱冰冻。

3、到用时拿出来就可以了，这个方法基本上可以保质一年左右，随用随取十分方便，而且和新鲜的基本没区别，味道也好，色泽也不会怎么变化。

Ⅱ：新鲜的龙眼肉怎么做罐头

1、准备清水、龙眼适量、白糖适量（可不放）。

2、将准备的龙眼剥去外壳，并去掉龙眼内核，用清水多洗几次，洗净，晾干水分。

3、锅中放入适量清水，根据口味，加入白糖，待到水烧开，倒入备好的龙眼肉，煮大约五分钟左右即可。

4、将煮好的龙眼肉连同白糖水一起倒入容器中，冷却备用。

5、把冷却好的龙眼装进瓶子，并加入一些白糖水，盖好盖子。

6、罐头做好后，可以随时吃，还可以把罐头放进冰箱进行存储。

Ⅲ：新鲜的当归的保存方法

1、存放地点需要通风、阴凉、干燥，不宜直晒；

2、存放容器一般是陶瓷制品，也可装入塑料袋，再放入木箱内，忌用铁制容器存放，以免走油后使铁生诱，污染药材；条件允许的话可以置于密闭处封存，可以防止当归中油性成分挥发。