1、原料:水适量、面粉500g、糖20g、酵母粉100g、红曲粉适量、竹炭粉适量。
2、把原料放入面包机中,揉成适当的面团。
3、分别切出20克、30克和150克的面团。
4、150克面团加入红曲粉,调出红面团,30克面团加入竹炭粉调出黑面团,剩下的大块面团加入少许红曲粉调成粉色面团揉匀揉光滑。
5、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。(后来发现保鲜膜有点粘)
6、发酵好的粉色面团下成4个剂子。用其中的三个做脸型。预留一块做腿和胳膊。
7、取一块揉圆擀成圆片,用剪刀剪出脸型。
8、剪下的面团分成3块,1个搓圆摁扁,2个搓成水滴状。
9、把鼻尖处摁扁,把小圆片蘸水粘上并用筷子尖蘸水扎出鼻孔;水滴粘在头顶上成耳朵。
10、取一点红色面团擀成圆片用中号花嘴的底部切出圆片,粘在脸蛋上,做出红脸蛋。
11、剩下的红色面团分成三份。压扁,并把一边压薄。抹水后粘上小猪的头。
12、把预留的一块粉色面团分成12份。
13、搓成细条,4个一组粘在身子后面,做出胳膊和腿 。
14、然后放入刷了油或铺了屉布的蒸格里。
15、白色的面团擀成圆片,用小号裱花嘴的底部切出眼眶部分。
16、黑色的面团分别做出眼珠,嘴巴,鞋子和衣服上的小兔子。蘸点水粘在恰当的位置上。盖上盖进行二次发酵。
17、因整形时间较长,所以二次醒发10分钟就可以了。发酵完成后,冷水上锅,上汽后中火蒸15分钟左右。蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等3--5分钟后,再完全打开。
1、在这是使用手机画的,其实可以使用纸。
2、准备一张纸。
3、从上往下画,先来画头部,一个大大的倒六
4、接着画上耳朵,眼睛,腮红,鼻子。
5、然后来画佩奇的身体,这个就很简单,直接画一个三角不要尖尖大大上边就好了。
6、接着再画佩奇的小手。
7、最后就是画佩奇的脚了,这样一个简单的小猪佩奇就画好了
1、首先画出圆圆的猪鼻子,小猪的象征标志可能就是这个超萌的猪鼻子了;
2、然后画出佩奇的帽子,天冷了佩奇也要戴帽子了,一个半圆形就可以了;
3、把小猪的鼻子和帽子之间画出弧度,这样可爱的小脸蛋就画出来了;然后再画出眼睛和嘴巴;
4、画出半圆形的围脖,天气变冷了围脖也要戴上;
5、两个一撇一捺画出小猪的上衣,上面的撇捺画的弧度大点;
6、然后再画上小手套;
7、再画上 佩奇的两只小腿小脚丫,可爱的佩奇就画好了;
8、图上颜色粉粉的脸蛋红红的衣服是不是很好看。
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