①墨鱼干最好的泡发

1、墨鱼干冷水浸泡12小时，让它完全浸泡在水里。

2、取出里面的墨鱼骨。煲汤的时候可以加墨鱼骨补钙。红烧的时候就把墨鱼骨去掉；

3、撕掉黑皮（右下角）和墨囊（右上角），这两样不能吃。得到光滑的墨鱼肉（左边）。

4、将墨鱼切花刀，炒熟就会打卷，容易入味。

5、可以用来煲排骨墨鱼汤；也可以用来炒青椒。

②最好的我们结局

1、余淮因为母亲患病，放弃了去外地读大学的机会，后来他经过努力攻读博士学位，因为母亲旧疾复发，他再次放弃了来之不易的深造机会。

2、耿耿去医院看望余母，了解完了余淮十年以来的经历，心情久久无法平静。她离开医院之后与余淮互发短信，表示会陪余淮共渡难关，余淮深受感动前往晚秋高地见到了耿耿，两人面带微笑注视彼此，一切尽在不言中。

③解酒最好的方法

1、牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

2、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

3、甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

4、茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

5、醒酒茶解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷醒酒汤秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--醒酒茶，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

6、桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

7、糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

8、糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。

9、醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

10、食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。