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1、西兰花可以和木耳虾仁一起炒的。
2、西兰花200克,黑木耳泡发50克, 阿根廷红虾仁10只,香葱2颗, 姜2片, 白糖1勺,蚝油10克, 淀粉2小勺,白胡椒粉少许,蛋清半个。
3、木耳用水冲净表面浮土后用冷水浸泡至完全涨发,洗净控水
4、红椒斜着切成小条,黄椒也斜着切成小条,西兰花掰成小朵。
5、阿根廷红虾仁开背后去掉虾线洗净。加盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制10分钟。
6、香葱切碎、姜切成蓉,碗中加入白糖、蚝油、盐、淀粉和少许水调和均匀备用
7、麦饭石炒锅加水、盐烧开。
8、倒入西蓝花焯水30秒捞出过冷水备用,西蓝花比较嫩千万不要焯水时间长。
9、随后倒入木耳焯水至断生捞出。
10、炒锅烧热加少许油炒香葱、姜碎。
11、转大火倒入虾仁快速炒至变色。
12、倒入西蓝花、木耳和碗汁快速炒匀。
13、最后加入红、黄椒快速炒匀即可上桌。
1、每一天最重要的一件事,首先要把觉睡好了,觉好,一切皆会好。
2、其实很多事情我都介意,只是习惯笑着说没关系。
3、不要轻易被影响,也别太过有理智。人不能活得太明白,心里知道就好。
4、对于爱情或友情,我只相信一句话。日久见人心,留到最后的才是好的。我会冷暖自知,更会好自为之。
5、时间会让你看清谁是真心跟你相处,谁是带着面具给你玩套路。
6、越长大越觉得,一辈子能遇上一个,你说上半句他能接下半句,还能把你宠上天的人,有多难。
可以做白灼西兰花,具体做法如下:
1、材料:西兰花一颗、蒜5瓣、豆豉酱一勺、上好生抽、香油、盐、鸡精适量。
2、西兰花洗净,用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。
3、锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开(大约一分钟左右),快速捞出西兰花至碗中,隔冷水降温。
4、放入蒜蓉、豆豉酱、倒入一小勺生抽,按自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀即可。
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