1、材料:西兰花一颗,酱油3汤勺,陈醋1/2汤勺,盐,味精,香油适量,干辣椒5个切段,鸡蛋两个摊成饼切块备用,西兰花1个焯水备用,鲜花椒。
2、做法:将锅内放稍许油,油热后放入花椒和辣椒炸香,西兰花等所有的材料加进来调味即可。
1、红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃。
2、西红柿炒西兰花的制作材料:主料:西红柿2个,西兰花2棵,油,盐,鸡精,适量。
3、西红柿炒西兰花的做法:西红柿洗净,去皮,切成半月状。西兰花洗净并掰成小朵。炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
1、拿住西兰花的根部,把整株西兰冲洗后切成小朵状。一朵一朵片下来,这样西兰花就不会散了。
2、拿一小朵西兰花,在靠近花蕾的地方割一条口子。
3、把刀子从下往上沿着之前割的口子把硬皮撕掉。
4、以此类推,把每个切下来的小朵西兰花的硬皮全部削干净。注意用刀切的时候,不要伤到花蕾。
5、硬皮全部削干净后,然后将西兰花再次清洗后即可。
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