1,用白糖怎么做糖稀

1、在烤盘上抹层无味的菜油，防粘。

2、将白糖平铺干锅内，中火加热。

3、待锅内边缘的白糖开始融化时，用耐高温的木勺将周边的糖轻轻划到中间，轻轻搅拌几下至大部分或所有白糖融化，颜色转金黄。有个别结块的白糖没有关系，稍后它们会自动融化的。

4、继续熬煮，至颜色变深，糖稀开始冒烟，闻着味道像是马上要烧焦了，马上撒入海盐。

5、不需要搅拌，直接关火，把锅拎起，将糖稀倒在抹了油的烤盘上，倾斜烤盘使糖稀分散，形成薄片。

6、放凉后就可以将糖稀敲碎，室温密封储存一星期左右。

2,用白糖和红茶怎么做奶茶

1、红茶包1包、白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量。

2、红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟。

3、杯中加入适量的白糖。

4、倒入泡好的红茶。

5、搅拌一下，让白糖完全溶化。

6、牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可。

3,做红烧带鱼用白糖好吗

1、最好是用冰糖，冰糖比白糖甜度小，不用担心甜度过大，而且用冰糖，色泽更加油亮。

2、首先选材很重要，因为带鱼的鱼刺稍微多一些，一定要选用大一些的带鱼。带鱼去除内脏，清洗干净，剪成八九公分长的段。调个碗汁，碗中放入盐，老抽，醋，料酒，蚝油调匀备用。

3、起锅烧油，油热放入葱姜蒜和所有香料爆香。

4、倒入碗汁，放入冰糖，倒入适量清水，熬至冰糖融化。

5、放入带鱼块，用铲子翻匀，尽量让每一段带鱼都沾上汁。

6、大火烧开，转小火，大概十分钟即可，时间一定要稍微长一点，这样可以更好的入味。