（一）泡打粉和碱面有什么区别

1、泡打粉和碱面最大的区别在于泡打粉具有发酵的功能，而碱面不具备发酵功能。

2、泡打粉经常用于蛋糕及曲奇的制作，它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末；而碱面主要成分是碳酸钠，在传统的面粉发酵中用于中和多余的酸味。

（二）有什么歌曲好听

1、《起风了》，这是吴青峰2019年发布的第一首单曲，也是电视剧《加油，你是最棒的》主题曲，无论是音域跨度，真假音的转换还是转音，青峰都拿捏有度，不同于原版，青峰独特的嗓音与这首歌的意境完美融合，唱出了自己的味道。

2、《年少有为》，这首歌是李荣浩新专辑《耳朵》的主打曲，词曲制作乐器等都由李荣浩一手包办，朗朗上口的旋律，贴近人心的歌词，写出了很多人的心声，因为他的歌声里总是带着几分自嘲，几分玩笑，几分不愿向现实妥协的倔强。他有一种独特的属于自己的调调，在一些难过的夜里，李荣浩的声音很温柔。

3、《云烟成雨》，这是动画片《我是江小白》的片尾曲，由房东的猫演唱，一如既往的小清新，歌曲表达了人生最美好的是相遇，最难得的是重逢。当云烟成雨， 谁也不是谁的伴侣， 故事终于走到结局， 就这样揭开了谜底。

4、《九张机》，这首歌曲是由叶炫清作为原唱，叶炫清虽然外表略显青涩，但她的音乐能力却已经颇为惊人。2016年在《梦想的声音》中先后挑战羽泉、林俊杰受到认可，同年首张EP《空荡城堡》上线；一年后在《中国新歌声》的舞台上，她凭藉细腻婉约的歌曲诠释俘获了大批歌迷的心，一路高歌猛进挺入四强；2018年，与家人一起登上央视大型文化节目《经典咏流传》演唱《金缕衣》。

5、《带你去旅行》，这首歌很多人都会唱，大家的熟悉程度和传唱度都非常高，曾经有段时间，很多人的手机里放的就是这首歌曲，嘴里也会不经意哼出一小段旋律。提到巴黎，大家自然是能想到这首歌的，或许脑海里浮现的第一首歌。

（三）洛带古镇有什么好玩的

1、客家水龙节

每年7月下旬为客家泼水节，青壮年男舞龙者头戴头巾，上身赤裸且有龙形文身，下身着短裤，脚穿草鞋。女舞龙者则头戴花环，身着短裤、肚兜。当祭祖仪式司仪发出“舞彩龙”的号令时，舞龙者上下腾挪、左右挪闪，周围群众则用面盆、水枪等盛水器具向舞龙者和龙身泼水。

2、古迹胜多

洛带古镇上千年的悠久历史积淀和多种文化的相互交融，留下了众多的民间传说、历史遗迹、客家会馆。古镇老街以上下街、北巷子、风仪巷、槐树巷、江西会馆、柴市巷、马槽堰巷、糠市巷等一街七巷为代表，现存的建筑多系清末民初风格。此外，镇内还有药王庙、基督教堂、烟霞洞、红豆林、玉带湖等多处古迹胜景。

3、文化底蕴厚重

镇上居民客家人占9成，故有中国西部客家第一镇之称。洛带古镇文化底蕴非常厚重，镇内千年老街、客家民居保存完好，老街呈“一街七巷子” 格局，空间变化丰富；街道两边商铺林立，属典型的明清建筑风格。可以说，洛带古镇就是一部浓缩了的客家移民史，极具历史、建筑、文化、科学价值。