1)紫甘蓝泥的米糊怎么做

1、取下紫甘蓝叶片用盐水浸泡10分钟。

2、切掉紫甘蓝叶片中间硬梗部分，将叶片稍微切小点。

3、把紫甘蓝叶片放入蒸锅中蒸10分钟。

4、蒸好的紫甘蓝片放入搅拌机，少量加温水打成泥。

5、按照说明书的比例冲泡好米粉，放入一勺紫甘蓝泥拌匀，即可。

2)香蕉米糊怎么做

1、原料:米粉25克、70度左右的温水160ml、香蕉半根。

2、操作:香蕉去皮，放入研磨碗中碾碎成泥。

3、称量好温水倒入碗中，再一点点的撒入米粉，边撒入米粉边用打蛋器搅拌，一部分米粉溶解了，再倒入下一次的米粉，这样的话干米粉很容易溶解在水中，待全部米粉都溶解了，用打蛋器横向搅拌米糊，直到完全溶解没有颗粒。

4、将香蕉泥盛入米糊中搅匀即可。

3)米糊怎么做米粉

1、先将上好大米磨成浆, 装袋滤干, 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。

2、圆的称米粉, 片状的称切粉, 通称米粉, 其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

3、最讲究卤水的制作, 其工艺各家有异, 大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成, 香味浓郁。

4、卤水的用料和做法不同, 米粉的风味也不同。