1:红萝卜怎么放保鲜

1、将胡萝卜加热，放凉后用密封器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻保鲜5个月。

2、用土埋容的方法，掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上，经常洒水保持覆土的湿度。

3、用塑料袋把胡萝卜装起来，然后把口封好，放在阴凉的地方储存。

2:红萝卜怎么保鲜

1、利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包起来，放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。

2、如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上，并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。

如果在楼上，可用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把将口密封好。放在阴凉并且通风的地方，用这种方法可以保存的更久。

3、用地窖保存的方法。如果家里有地窖，将胡萝卜放到干净的纸箱内，再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低，所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间。

4、用冰箱保存的方法。如果要是家里有冰箱，可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多，最好放到阴凉通风的地方就可以了。因为将胡萝卜放到冰箱中存放，会影响胡萝卜的口感。

5、如果是在冬天保存，可以采用用塑料薄膜保存的方法。在通风库内将胡萝卜堆成一定大小的形状。在刚开始保存或者在保存的地方温度升高，并且发芽前用塑料薄膜罩上。

6、存放前不要用水洗净。将胡萝卜的“顶部”切掉，放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。

3:世界上最大的百科全书是什么书

明成祖时期修纂的《永乐大典》。

大家都知道《大英百科全书》是当今世界上最权威最有名的百科全书,可中国有一本书却比《大英百科全书》还要大,出版时间也更早,在《大英百科全书》中称它为“世界有史以来最大的百科全书,这本书就是在明成祖时期修纂的《永乐大典》。