（1）新鲜的菠菜怎么保存

1、可以使用报纸把菠菜包好，然后放到保鲜袋里，用牙签扎上几个小孔，把弄好的菠菜放到阴凉通风处即可，这个方法能够有效延迟菠菜保存的时间。

2、在背风处，挖一个不到半米深的坑，然后把无虫咬无烂叶的菠菜扎成小捆儿，把菠菜的根部朝下，放入坑中，然后在上面撒上少许的细土，就能保存一周左右。

（2）新鲜的芹菜叶怎么做好吃

1、可以做芹菜叶汤。

2、主料：嫩芹菜叶200克。调料：大葱(4克)花生油(15克)姜(3克)盐(2克)味精(1克)香油(1克)。

3、洗净芹菜叶。

4、坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。

（3）鸡蛋是不是新鲜的怎么分别

1、外观辨别法：新鲜的鸡蛋表皮有小颗粒凸起，表皮略微发白似有一层白霜，颜色鲜明，这样的鸡蛋是新鲜的；鸡蛋壳特别光滑，且发亮的鸡蛋是储存时间久的陈鸡蛋；鸡蛋壳表皮有黑色的斑点，似从蛋壳里渗出来的，这样的鸡蛋已经变质了，千万不能食用。

2、鸡蛋碰撞法：将两个或者多个鸡蛋放在手里，轻轻的将鸡蛋互相碰撞，若发出瓷实的声音说明蛋壳脆实是新鲜鸡蛋；若发出声音很闷沉，甚至是空响，这样的鸡蛋大多是陈鸡蛋甚至变质的鸡蛋。

3、耳听辨别法：将鸡蛋用食指与大拇指夹住，放在耳朵前稍稍摇晃，若听不出声音也感觉不到鸡蛋里有晃动，说明是新鲜的鸡蛋；若听见有流液在鸡蛋里晃动的声音，说明鸡蛋是陈鸡蛋。

4、透光辨别法：将鸡蛋拿在手里，对准太阳光或者灯光，观察鸡蛋的圆形末端蛋壳颜色、蛋黄轮廓，新鲜的鸡蛋呈微红色、半透明、蛋黄轮廊清晰。不透明，轮廓不清晰，鸡蛋壳发污的说明鸡蛋已经变质。

5、手触辨别法：把蛋放在手中，新鲜蛋壳又凸起手感粗糙，掂在手里比较有重量感；陈质蛋，放在手里手感特别光滑感，掂在手里轻飘的感觉。

6、鼻嗅鉴别法：把鸡蛋拿在手中，用嘴向鸡蛋壳上轻轻呼一口热气，然后立即用鼻子闻鸡蛋壳的气味，新鲜的鸡蛋蛋壳有生石灰的味道，略带腥味，若是变质的鸡蛋会味道发霉的味道或者臭味。

7、浸泡辨别法：将鸡蛋放入冷水中浸泡，若鸡蛋横着在水里并且是下沉水底，说明鸡蛋很新鲜；若鸡蛋倾斜在水里甚至竖着立在水里，说明鸡蛋已经是陈鸡蛋；如果鸡蛋飘在水面，说明鸡蛋已经变质。

（4）新鲜的核桃怎么保存

1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。

2、如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了，放冰箱内保存，差不多可以放一个月。

3、或者也可以晾开放在通风干燥的地方，自然风干，时间长最多变成干核桃。

4、核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可短少的微量元素。人体在变老过程中锌、锰含量日渐下降，铬有促进葡萄糖使用、胆固醇代谢和维护心血管的功用。

（5）新鲜的芦苇叶怎么保存

1、冰箱，如果需要长时间存放新鲜芦苇叶的话，则可以把新鲜芦苇叶用保鲜膜装裹起来，然后再把新鲜芦苇叶放到冰箱中冷藏。

2、塑料袋，把新鲜芦苇叶放到塑料袋内，然后再把塑料袋放到常温下存放，也能够使新鲜芦苇叶存储一段时间。

3、煮熟，先把新鲜芦苇叶煮熟，然后等到凉了之后，再放到冰箱中存储即可，也能够存储一段时间不变质。