（一）如何做桂花树肥料

1、不同季节的桂花树施肥方法

(1)3月下旬每株桂花树可施适量的氮肥，促使其长高和多发嫩梢；

(2)7月份时可以每株施适量的速效磷钾肥，以提高桂花树的抗旱能力，使之花繁叶茂；

(3)10月份的时候每株可以施适量有机肥，提高它的抗寒能力，为桂花树越冬作准备。

2、根据植株大小不同的施肥方法

(1)新移植的桂花，由于根系的损伤，吸收能力较弱，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥应与土壤拌均再覆土，根系不宜直接与肥料接触，以免伤根，影响成活率。

(2)中小苗时期施肥。桂花是香花花木，喜欢含磷、钾质的肥料，因此整个生长期间，应适当多施磷、钾多的肥料，肥料必须施在根系能吸收的地方。苗木根系集中，移栽易于成活，因此，苗圃施肥不能距苗冠太远，否则，使根系向外扩展。但也不应施于树干下，不利于肥料的吸收桂花树的施肥。

(3)中大苗全年施肥三四次即可。早春期间在树盘内施有机肥，促进春梢生长。秋季桂花开花后，为了恢复树势，补充营养，入冬前期需施无机肥或垃圾杂肥。其间可根据桂花生长情况，施肥一两次。

3、桂花树施肥时要注意的事项

桂花树忌生肥、热肥、浓肥和坐肥，要薄肥勤施，七分水三分肥，时间最好选在傍晚，施肥时还要注意不能与枝叶接触，以免烧伤叶子，同事也不能与根须直接接触，否则可能烧根致其死亡，最好施肥后再多覆盖点土壤，整好盆土或者地面。

（二）如何做家乡小炒鱼

1、鱼剁块，用盐、生抽、胡椒粉、料酒、米醋腌制好，用淀粉上浆，青椒、红小米椒、洋葱切块，生姜切片。

2、下油炒洋葱，炒出香味后下青辣椒炒，下盐翻炒均匀盛出锅备用。

3、洗净锅下油，小火煸花椒，出香味后下小米椒和生姜。

4、火改大火，将勾芡的鱼下锅快炒，油均匀裹在鱼上出小油花时下料油、生抽及小份水焖1分钟。

5、下先前炒好的洋葱青椒倒入鱼块，翻炒均匀，下胡椒粉、蚝油后出盘。

（三）如何做木须汤

1、干黄花菜30g，干木耳20g，豆腐100g，鸡蛋1个，油适量，葱姜适量，香醋15ml，辣椒油3ml，生抽10ml，鸡精少许，胡椒粉少许，香菜少许，蒜苗适量，香油少许，骨头汤1000ml。

2、木耳和黄花菜提前浸泡至软，木耳洗净切丝，黄花菜切断。

3、汤锅中加入骨汤加热。

4、炒锅倒油爆香葱姜倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火，木耳倒入汤锅中。

5、加入生抽，香醋，辣椒油，盐，胡椒粉，煮开3分钟后加入豆腐。

6、煮开淋入水淀粉勾芡，最后淋入鸡蛋液。

7、搅拌后加少许鸡精，淋入香油，撒上香菜和蒜苗花关火。

（四）如何做跖腱拉伸运动

1、台阶拉伸，增强跟腱和小腿肌群柔韧性。前脚掌站在台阶的边缘，然后足跟悬空。尽量下沉足跟，然后抬起足跟回到起始位置，反复做此动作。做3组，每组10次。

2、足底收缩，强化足底肌肉和胫骨后肌。站立，脚平踩地面。脚趾使劲下压，足底弓起。放松，反复如此。做3组，每组10次。

3、脚趾外展/内压强化足底骨间肌。把橡皮筋套在脚趾上，放松收拢。再将小块海绵塞在脚趾间，脚趾使劲挤压海绵，放松，反复如此。两个动作各做3组，每组10次。