1.西兰花煮多久能熟

1、西兰花大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下，就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。根据经验来看，水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好，不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。

2、西兰花的煮法：

（1）将西兰花掰成小朵，放沸水中焯熟。

（2）大约焯水2-3分钟即可。

（3）将焯好的西兰花放入小盆中，晾凉备用。

（4）预计晾个半小时到一个小时左右就可以吃了。

2.西兰花种植时间和方法

1、西兰花的种植在早春的三月份和六月初进行比较合适，最好是在三月份进行种植。种植的方法采用松软透气的土壤，它比较喜欢沙壤土，也喜欢充足的阳光，一般都是露天进行种植，充足光照能够使它的花球更加的紧致。在25℃的环境最适合它的生长，它的生长很快，一定要保证水肥的充足才行。

3.西兰花辅食的制作方法

1、选择食材。在给宝宝做辅食的时候一定要选择最健康的食材，小孩的饭量跟大人相比要小很多，在选择西兰花的时候可以少用一些。

2、清洗食材。做西兰花的时候注意一定要清洗干净，西兰花的外貌样子非常容易藏有一些虫子，这个时候建议将西兰花放在水中浸泡一段时间，然后多次清洗即便，直到清洁干净为止。

3、切菜。大人们平时所见到的西兰花都是非常大块的，但是孩子的饭量是非常小的，并且孩子的牙齿发育也不完整，这个时候就要求西兰花切的碎一些。西兰花的根茎建议切掉，因为大部分的婴儿对于这个味道不太喜欢，也不利于孩子咀嚼。

4、做粥。将切好的西兰花碎末放在做好的粥里，适量的加入一些盐进行调味，注意盐的量不易过多。一份营养美观的西兰花辅食就做可以了。