(1)地里种绿豆的方法

1、选种

首先利用风、水、机械或人工去除杂质，空瘪种子，挑选颗粒饱满、生命力旺盛的、干净、粒大的种子进行晾晒，增加种子的发芽率。或是直接购买成品绿豆种子，如白绿九号、白绿十一号等。

2、选择耕地

绿豆抗旱，耐贫瘠，对土地的要求不高，中等肥力地块就行(中等肥力一般不用施肥，中低产的地块酌情施肥)，但不可与豆类植物接连耕种。施肥应以农家肥主，无机肥为辅，可适量增加磷肥的比例。

3、播种

播种时间一般在4月上旬到5月上旬，播种前应整理田地，疏松土壤，消灭杂草。播种时每隔20～30公分挖一个土穴，深度3～5公分，每个土穴里撒上4～5粒种子。绿豆发芽长到4～5公分时进行间苗，留下粗壮发育好的，去除病、弱、幼、残苗。

4、后期管理

绿豆是耐旱植物，幼苗时期不旱不浇水，盛花期可酌情浇一次水。在绿豆发芽前和发芽后都要及时消除杂草，以免草盛豆苗稀，苗期注意防治根腐病，间苗后及时防治各种害虫。

5、适时采收

绿豆成熟后豆荚会直接开裂，应在绿豆全部豆荚的2/3变成褐黑色时开始采收，收获时也应注意温度条件，温度太高也会使豆荚开裂，收获时最好选择阴天、早晨或是傍晚。经过暴晒，脱壳，筛选，绿豆就能收入储存了。

(2)地里种草莓方法

1、浇水

栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。

2、施肥

草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。

结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。?

3、覆盖

地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。

4、采收

采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外。

(3)地里种香菜方法

1、选地整地

香菜是一个比较挑地方的蔬菜，它对生长环境的要求有点严格，在选择土地是要注意挑选含有有机质的地块，同时土壤要比较肥沃并且保湿、保肥能力不错，最好是排水排灌系统良好的平地。在整地的时候尽量深翻深耕，把并且施组基肥，基肥一般是农家肥。

2、播种育苗

播种前要进行种子处理，首先要将香菜种子外面的那层果皮搓掉，然后放入水中浸泡一天的时间，然后捞出后用湿棉布包好，最后放在适宜种子发芽的环境中进行催芽，大概七到十天之后基本上芽就出齐了。在芽出齐之后就可以进行播种啦，播种的时候要注意先将土地浇湿，然后将发号芽的种子一排一排的散播好，用细土将种子掩盖，最后在盖上一层薄膜，等到长出三到四片叶子的时候就将薄膜揭开透气。

3、田间管理

在播种浇水之后会有很长的一段时间不许要进行浇水，一般要等到定植之后再浇第一次水，这次浇水之后一般要隔上七到十天才交一次水，香菜生长的前期一般不需要怎么浇水，中期的话就要保证土壤的湿润，一般是舞蹈七天浇一次，后期就十多天交一次就好了。在香菜的生长期一般来说基肥施足的话就不需要追肥了，如果发现土壤中的养分不足一般就是追施一点尿素或者磷肥。

4、疾病预防

香菜一般没什么病害，但是害虫相对而言会多一点，所以要做好害虫预防措施。一般我们会使用甲维盐和菜系悬浮剂进行预防，每隔五到七天进行一次喷洒。