一,咸鸡蛋怎么保存

1、已经煮熟的咸鸡蛋，可以把鸡蛋放在冰箱里冷藏保鲜。这样在低温的环境下可以使咸鸡蛋的营养物质的损失度降到最低。

2、还没煮熟的咸鸡蛋，可以把鸡蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶子里。但如果放的时间过长的话，会使咸鸡蛋中变得更咸。

二,鸡蛋怎么钓鱼

用鸡蛋做饵料就可钓鱼，具体的制作方法如下：

1、我们可以准备熟鸡蛋黄一个，在捏散以后和100克左右的生胡豆粉混合在一起，然后搓成米粒大小直接挂钩作钓。注意多揉搓记下，饵料不要太硬，在野钓的时候钓鲫鱼的效果非常好而且还能够躲避小杂鱼。

2、我们在抛竿使用爆炸饵的时候，在纯粮食的爆炸饵中添加刚蒸熟的鸡蛋黄，一般1斤的爆炸饵里面加3个鸡蛋黄，将鸡蛋黄捏散后混合，再团成圆状，放到塑料袋里面密封2-3天后使用，在江河湖库等环境可以专钓大鲤鱼和大草鱼，效果非常厉害。

3、我们直接将鸡蛋防臭，或者用盐鸡蛋，蒸熟以后取蛋黄出来，然后捏碎以后和豆粉之类的混合，制作成钓饵和窝料都可以，也可以制成爆炸饵，在夏季的时候专钓鲢鳙，效果很棒。

三,煮鸡蛋怎么保存

1、冰箱保存:冰箱的低温是保存食物的最好方法，如果煮熟的鸡蛋一次性吃不完，想要多保存几天，最好是放进冰箱中，可保存3~4天，但不可过久的保存。

2、盐水保存:在家里没有冰箱时，也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着，盐开水中食盐的浓度较高，对很多菌类都有抑制作用，因此，煮熟的鸡蛋这样保存也能保存2~3天时间。

四,煮的鸡蛋怎么放冰箱

1、任何东西的保存都与外界温度有很大关系，当然煮熟的鸡蛋也不例外如果温度在10℃左右，煮好的鸡蛋可以保存两三天如果温度是25℃，煮鸡蛋可以保存一天左右但如果温度相对较高，鸡蛋在达到30℃后不到半天就会破碎。如果你想把鸡蛋放久一点，最好把它们放在冰箱里，这样可以保存三五天。事实上，建议煮熟后尽快食用鸡蛋，因为鸡蛋中的营养成分很容易在长时间后流失此外，冷冻鸡蛋在食用前必须加热。

2、如果煮熟的鸡蛋味道不好，程度严重，我们闻到一股酸味如果损伤不是很严重，当我们剥蛋壳的时候，我们会感觉到鸡蛋已经开始粘在我们的手上，鸡蛋的颜色开始变黄。如果生鸡蛋破裂，当我们在强光下照射时，鸡蛋是不透明的，有点暗。我们也可以用倾听的方式。如果鸡蛋破了，我们摇动它时能听到水的声音。我们还需要根据温度来分析。通常我们买鸡蛋时，建议不要一次买太多的鸡蛋鸡蛋不能保存太久。如果我们有一段时间没吃完，鸡蛋很可能会破。

3、完全煮熟的鸡蛋一般来说在常温下放置两天以后就不能吃了。煮熟以后的鸡蛋超过48小时之内会产生大量的黄曲霉素，这种黄曲霉素是一种很强的致癌类的物质，短时间之内并不会破坏鸡蛋的口感，但是摄入身体之后容易破坏身体的免疫力，容易滋生各种细菌。一般建议最好可以放在冰箱的冷藏室中，这样可以延长储存的时间，但是也不要超过三天。