一、低糖版仙豆糕的做法

1、食材：低筋面粉70克、玉米淀粉40克、白糖10克、鸡蛋1个、玉米油20克、红豆馅200克。

2、首先将所有的食材都称好重量准备好，然后准备一个碗，磕入1个鸡蛋，将准备好的白糖和玉米油一同放入在鸡蛋液中，用工具将其打散，充分融合在一起。

3、然后再将事先混合好的面粉和玉米淀粉，用筛网过滤在拌好的蛋液中，再次充分搅拌均匀，然后再用手将其揉成一个稍微光滑的面团，处理好的面团，将其分成一个大约为20克的小面剂子。

4、同时事先准备好的豆沙馅也需要分成每个20克的小圆球，取一个小剂子，将其先用手搓成圆球，然后再轻轻按压扁，成为中间厚边缘薄的面片，放入一个豆沙馅将口收好。

5、然后再借助案板塑形，将其整理成四方形，做好的生胚用一张保鲜膜覆盖好，然后再按照这个方法依次做好所有的生胚，做好胚子后即可下锅烙，取平底不粘锅。

6、将锅置于火上烧热，然后放入胚子，小火开始慢慢烙，待将其一面烙至变色后，即可翻面，注意要将仙豆糕的六个面全部接触锅底，煎至变色并且熟透后即可出锅。

二、芒果能放烤箱烤着吃吗

1、芒果能放烤箱烤着吃。

2、烤芒果的方法：准备成熟芒果四个，先将烤箱预热至80度，然后将芒果去皮去核，切成小块；芒果放入搅拌机搅拌至顺滑。

3、烤纸垫在烤盘上，把搅拌好的芒果均匀摊平在烤纸上；烤盘放入烤箱，烤至芒果底部完全干燥便取出；烤好的芒果放凉后用剪刀剪成条形即可食用。

三、红豆仙豆糕烤箱做法

1、把糖和玉米油加入蛋液中充分搅匀。把面粉和玉米淀粉过罗筛入蛋液中。先用筷子搅匀后，再用手揉成光滑的面团。把面切分成每20克一个的小剂子，搓圆压扁，盖在保鲜膜下边，防止干裂。

2、把豆沙分成10份，每20克一份。带一次性手套团成圆团。（如果没有包馅经验的，可以每份称15-17g,馅略微小些会更好包） 把一个饼皮放在手心压大些，中间略厚，四周略薄，放入一颗豆沙馅开包。

3、把皮往中间收，然后放在左手的虎口处，右手大拇指轻轻往下压，左手虎口慢慢往上收，把口收紧后，在案板上塑形，像小时候玩泥巴一样，敲成四方形，全部做完。过程中都要覆盖保鲜膜，防止干裂。

4、全部做好后放进烤箱，经常观察颜色，每一面都微黄即可。成品外酥里嫩，豆香浓郁，真的很好吃呢。但要控制住哦，毕竟热量小高，一次吃1-2个即可哦。