（一）苦樱桃的养殖方法和注意事项

1、土壤

养殖苦樱桃的土壤一般自己配制的最好，可选用泥炭土、河沙、壤土配制而成。这种自己配制的土质透气、利水、肥沃，对植株的生长有很大的帮助。

2、水分

在其生长期间充足的水分吸收是必要的，浇灌的时间一周两次即可。浇灌的水量应控制好，虽然苦樱桃喜湿，但是也不可过多的浇灌，导致有积水存储，还应该在雨天的时候及时的防涝、排涝。

3、养分

它是一种比较喜欢肥料的植株，施肥的肥料选用复合肥就行，施肥的时间大概在两周左右就好。将复合肥均匀的撒在土壤中，然后翻整搅拌一下，这样可以使植株充分的吸收养分，可以促进根部的深入、枝芽的生长，使植株生长的更加旺盛。

4、光照

苦樱桃对光照的需求很大，将其养殖在阳光充足的环境中，可以使其增长的快速、茁壮。光照吸收的充足对其果实的产量有很大的帮助，但是也不可接受强烈的阳光照射，光照太强烈会使植株被晒伤的。

（二）樱桃的樱桃的营养价值及功效与作用

1、补血：樱桃含铁量高，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹：樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

4、养颜驻容：樱桃营养丰富，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

（三）洗樱桃的正确方法

1、食用盐或食用碱：先用流水冲掉樱桃表面灰尘等杂质，然后将樱桃放入盆中加入清水及适量食盐或食用碱浸泡15分钟左右，最后再用流水冲洗1-2遍即可。

2、醋泡：先用流水冲掉樱桃表面灰尘等杂质，再用一盆清水混入适量白醋，将樱桃浸泡约10分钟左右，再用流水冲洗干净即可。