（1）土豆怎样炒好吃

1、先把土豆去皮，切成薄片，

2、用清水浸泡着，快下锅炒的时候才沥出来，

3、把姜、蒜、葱切好，

4、把锅里加上食用油，待油烧热，倒入土豆片，

5、边炒土豆边加点水，这样土豆不会粘锅，

6、待土豆快熟时，加上老干妈，翻炒均匀，

7、加盐等其它调料，就用盘子装起来，再撒上葱花在土豆片上，好吃又美味的土豆片完成了。

（2）土豆怎样长期保存不发芽

1、不给土豆发芽的温度、湿度条件就可以适当延长保存期。可以将土豆装进麻袋、草袋或垫有纸的筐子里等，上面撒上干燥的沙土，放在阴凉、干燥的地方。

2、和苹果放在一起。苹果释放的乙烯能有效防止土豆在短时间内发芽，并且苹果不会受土豆影响。

3、土豆发芽、表皮变绿后会产生一种有毒的龙葵素，食用后轻者口感不好、发涩发麻，重者引起食物中毒。所以发芽、变绿后的土豆绝对绝对不能吃。

（3）土豆怎样做热量高

1、你需要准备好所有的原材料，玉米，土豆，玉米棒上玉米粒剥离出来，土豆的外皮去掉，然后将它切成块状将它放入蒸锅里面将它蒸熟。

2、蒸熟的土豆，将它拿出来之后捣鼓成土豆泥的状态，然后将剥好的玉米放入锅中，加入少许的油炒熟，再将玉米粒和和捣鼓好的土豆泥放在一个碗中，将它搅拌均匀。

3、如果你当时土豆泥的口感太干了，可以在里面加入少许的牛奶，这样还会增加奶香味，拌好的土豆泥在上面撒一些椒盐就好了。简单的做法就可以完成一道健康的减肥食物了。