1、千岛湖鱼头
千岛湖有机鱼早已风靡全国,是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷,吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。
2、千岛玉鳖
千岛玉鳖实际上是一种蕨菜,生长在林间、山野、松林内,是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素,还有清肠健胃、舒筋活络等功效。
3、神仙豆腐
这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成,有着浓厚的青草香味。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨,直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状,如同豆腐一般晶莹滑嫩。
1、千岛湖鱼头。千岛湖有机鱼早已风靡全国,是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷,吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。
2、砂锅鱼头。汤汁乳白,清香味鲜。
3、鱼头豆腐。鲜醇多味,一解乡愁。
4、鱼头汤。头大肥美,汤汁鲜香。
5、八宝鱼头。鱼头油润滑嫩,汤汁爽滑可口。
6、千岛玉鳖。这里所说的玉鳖可不是真的鳖哦。千岛玉鳖实际上是一种蕨菜,生长在林间、山野、松林内,是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素,还有清肠健胃、舒筋活络等功效。
7、农家土鸡煲。千岛湖不仅有湖鲜,还有各色农家乐,主打农家菜,农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养,土鸡煲以炖为主,尽量保有鸡的原味,再佐之以葱,汤浓,肉嫩、味鲜。
1、千岛湖镇不属于区。千岛湖所在的淳安县是杭州市的一个县。淳安县隶属于浙江省杭州市,位于中国浙江省西部,东与建德、桐庐接壤,南连衢州、常山,西与徽州休宁县、歙县毗连,北接临安。
2、千岛湖镇始建于1965年11月,主要居民为新安江水库库区移民,初名排岭镇,1991年更名为千岛湖镇。
3、千岛湖镇是一座年轻亮丽的山城,又是一座古老的新城。整座城市三面环水,素有“一城山色半城湖”的美誉。千岛湖镇原名排岭,明《嘉靖淳安县志》载为“牌岭”,自清起易名“排岭”,以自然地理实体得名。民国亦称排岭。建镇前,排岭上下岭3里多路,荆棘丛生,唯岭端有座庭院式的“排岭庵”,杳无人烟。
1、千岛湖鱼头。
千岛湖有机鱼早已风靡全国,是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷,吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。
2、千岛玉鳖。
千岛玉鳖实际上是一种蕨菜,生长在林间、山野、松林内,是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素,还有清肠健胃、舒筋活络等功效。
3、神仙豆腐。
这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成,有着浓厚的青草香味。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨,直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状,如同豆腐一般晶莹滑嫩。
4、淳安酱块。
酱块是淳安当地的一种农家特产,用自产南瓜、番薯、辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱等材料煮熟搅拌过后再晒干而制成。这酱块,淳淳的咸中带甜香带辣,十分有味。
5、千岛湖苞芦粿。
苞芦粿也叫玉米粿,分为“实粿”和“菜粿”两种,淳安的传统美食,也是当地有名的一种特色小吃。
6、贵妃松花饼。
贵妃松花饼是用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成的,姿容婉妙,有着馥郁的松香和糯米的甜香。
1、千岛湖引水工程全称“杭州第二水源千岛湖配水工程”,是杭州“防洪水”“保供水”水利建设3年行动计划(2014—2016年)的重点工程项目。于2018年建成投入使用。
2、千岛湖即新安江水库,是长三角最大的淡水人工湖,也是长三角最后一片大型清洁水源。从杭州有向千岛湖引水的设想开始,上海、嘉兴多次表示过参与引水工程的意向。2011年6月,千岛湖引水工程曾作为浙江省重大建设工程项目发出招标公告。当时,千岛湖引水工程前期工作办公室介绍,工程项目投资估算200亿元左右,争取“十二五”动工。
3、浙江省有关部门立项的工程投资为97亿元,设计引水流量39立方米/秒,输水线路111公里;供水范围仅限杭州主城区。
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