1、准备红薯三个,将红薯连皮清洗干净,也可以去皮,切成薄片。
2、加入1小勺植物油,然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。
3、空气炸锅180度预热5分钟。
4、将薯片倒入炸锅的炸篮内。
5、入炸锅炸8分钟,8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片。
6、再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,
7、然后倒出,再炸下一篮将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内。
8、加入少许盐,再加入1小勺孜然粉。
9、然后拌匀,再次放入炸锅内炸3分钟。
10、烤红薯片最后取出即可食用。
1、第一次使用空气炸锅是需要空烤的。
2、空气炸锅高温的产生,主要是由于电能的转化工作,所以在炸制过程中要是没有空烤的话,会导致炸出来的食物不够香脆且烹饪时间也会增加,一般空烤的时间不需要太长,基本上3-5分钟即可。
1、辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒,用于腌制鱼,还有就是橄榄油,以免鱼被炸焦,避免粘锅底。
2、将小鱼的里里外外全都清理干净,尤其是想胆囊之类,鱼虽然小,但是也是内脏丰富哦,要是不清理干净,很影响味道。
3、将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制,时间不用太久,记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜,所以可以把食用盐更换成糖。
4、在鱼的表面涂抹上一层橄榄油,在前面我们已经说过,这样做的目的是为了减少“粘锅”的几率。
5、打开空气炸锅,进行预热,时间大概5分钟,温度调整到180度,一般来说,鱼类都是180度。
6、把鱼儿放进锅中,大概是15分钟左右就好了。
1、板栗洗净,用刀在板栗上划条口(用刀轻砍了条口)。
2、板栗倒入锅中,加水(适量少加),盖上盖子煮沸腾10分钟左右,滤掉水分倒入炸锅炸栏里,尽量让板栗开口朝上。
3、空气炸锅设置180度8分钟,烤好的板栗可轻松剥壳。
4、这样的板栗是非常好脱壳且完整的。
用空气炸锅怎么做鸭腿:
1、准备食材:鸭腿1只;生姜适量;洋葱适量;料酒适量;盐适量;生抽适量;五香粉适量。
2、将超市买回的鸭腿清洗干净,控去水分。洋葱切片备用。
3、将鸭腿带皮部分斜切3-4刀,以便入味。将洋葱、生姜等调料分别放入鸭腿,腌制2小时。
4、将空气炸锅调到165度,预热5分钟。放入鸭腿,烤10分钟。
5、将鸭腿翻一面,继续加热10分钟。之后调至180度档。
6、加热3分钟,使表皮上色,即可出锅。
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