（1）山楂片热量高吗

1、山楂片热量不会很高。山楂片的热量通常100克山楂片含有的热量是400克左右，但是山楂片中还含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，也可以起到帮助降低血压和降低血脂的作用。

2、同时，山楂中还含有一定的抗辐射性的物质，特别适合一些经常对着电脑手机办公的人群。平时可以适当的吃一些山楂片，但也要注意，不要一次性吃太多。

（2）山楂片的功效

1、山楂片具有生津开胃、助消化、降血压、降血脂的功效，还具有抗癌的功效。山楂片是一种休闲食品。饭前吃可以刺激食欲，饭后吃可以帮助消化。山楂片还富含蛋白质、脂肪、磷铁和维生素C，是一种营养价值高的食品。

2、但是，平常不要吃太多山楂片，否则会适得其反。

（3）山楂片泡水的功效

1、健胃消食

很多人都知道山楂是可以很好的来健胃消食的，无论是吃山楂还是用山楂干来泡水喝，都是具有很强的健胃消食作用的，当然了，相对来说还是山楂片泡水喝更好一些，因为这样可以把山楂中的营养成分都溶解在水分中，这样人在食用的时候可以把山楂的所有营养成分都吸收进体内。尤其是山楂对于肉类食物有着特别好的消食的效果的。每日饭后喝上一杯山楂水，这样可以很好的促进肠胃的蠕动，起到更好的消食作用。

2、利尿通便

用山楂干泡水喝可以很好的起到利尿排便的效果的，平时生活中如果身体有出现便秘、小便不通畅等问题时，就可以吃一些山楂或者多喝一些山楂水，这样就可以达到利尿通便的效果了。

但是如果有一些脾胃本身就不太好的人群来说，要谨慎，因为本身就患有脾胃疾病的人多吃山楂很可能会引发一些身体不适的症状。

3、止咳化痰

山楂内含有很多的杀菌成分，如果平时喉咙发炎或感染的人士，可以多饮用一些山楂水，山楂可以很好的起到化痰的效果，喉咙不舒服的人士平时可以多喝一些山楂水来缓解这些因为喉咙引起的各种病症。

4、心脑血管

多吃山楂或者饮用山楂水是可以很好的帮助心脑血管的，因为山楂内含有的黄酮是可以有效的防治一些心脑血管疾病的，多喝山楂水可以很好的帮助血管扩张，也可以有效的降低身体的胆固醇，有效的缓解高血压等症状。

5、抗衰老

山楂片泡水喝也可以有效的防治动脉硬化，更可以防衰老，因为山楂主要成分就是黄酮类的物质组成，这些物质对心脑血管、动脉硬化有着很好的作用，这些物质同样对抗癌杀菌有着非常高的效果。除了黄酮物质，还有维生素和胡萝卜素，这些物质可以很有效的减少自由基的成分，增强人体内的免疫力，具有很好的防衰老的效果。

（4）山楂片的做法

1、新鲜山楂洗净去核，放适量白砂糖搅拌均匀，腌制一晚上；

2、腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟，直到山楂软烂；

3、趁热搅拌成山楂泥，过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味；

4、山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘上抹平，放入烤箱调至100度烤60-90分钟；

5、出炉后彻底冷却后，揭开锡纸切成自己喜欢的形状即可。