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脚痛风怎么办?有这些饮食禁忌
更新时间:2024-04-27 20:42:10

(一)脚痛风怎么办?有这些饮食禁忌

不喝酒。即便红酒也别随便喝,因为红酒与痛风的证据不一致,有些说会促进,有些说影响小。至于白酒和啤酒,就戒了吧。

多喝水,拒绝甜饮料。不仅日间喝水,晚上睡前也要喝一杯水,避免夜间尿液浓缩。

请注意饮料中不能加任何糖。不含糖的苏打水可以考虑。

不吃海鲜和内脏。痛风患者,应当避免海鲜、河鲜和动物内脏。在急性发作期,海鲜、河鲜都要暂时避免。非急性发作期,可以每天吃一两肉类和鱼类。

无需恐惧乳制品。奶类中的钙、钾、乳清酸等成分都有利于降低尿酸水平,可以作为膳食中优质蛋白质的重要来源。

多吃蔬菜,切记少油烹调。多吃蔬菜,能供应足够的钾和镁。无论浅色蔬菜还是深绿色蔬菜都有好处。

水果每天半斤即可。水果正常吃半斤,不要过量。水果中含果糖,但半斤的量所含果糖不超过20克,不会造成果糖摄入过高。

(二)糖尿病饮食禁忌

1、避免吃一些精制的食品:糖尿病患者应避免平时常吃精制食品,应多吃一些丰富的膳食纤维,这可改善脂肪酸和胆固醇,更有利于减肥,可降低血糖对糖尿病的影响。因此,糖尿病人在平时应该少吃一些精制的食物,多吃一些粗粮和膳食纤维。

2、避免吃一些含糖量高的食物:糖尿病患者也应严格控制糖的摄入量。在正常情况下,严禁吃高糖食物,如果白糖和红糖,以及高糖食物,如巧克力和蜂蜜。不能吃含糖量高的饮料和甜点等,因为这些食物会导致血糖迅速飙升,严重影响糖尿病的治疗。

3、避免吃一些辛辣的食物:一般糖尿病人都会出现口渴、饮酒过量、干热等不适症状,但食用辛辣刺激性食物会加重这些症状,会导致身体上火,不利于血糖的控制。糖尿病患者应避免吃辣椒、生姜等调味品,以及火锅和麻辣烫等食品。

4、避免吃一些太咸的食物:长期食用高盐食物可能导致动脉粥样硬化,并进一步容易发生各种心血管并发症,对于糖尿病患者来说,是雪上加霜,因此糖尿病患者应每天控制食盐摄入量。

5、避免吃一些高淀粉的食物:我们生活中有许多食物含有较高的淀粉,如白面粉、大米和土豆等,这些淀粉在食用时会分解成碳水化合物,并直接转化为糖,多吃会导致血糖升高,并使病情恶化。因此,糖尿病人平时应严格控制高淀粉摄入量,可食用少量淀粉。

6、避免吃高脂肪的食物:因为糖尿病是由胰岛素分泌不足和脂肪、糖和蛋白质代谢紊乱引起的,所以糖尿病患者必须在平时严格控制糖的摄入。同时,严格控制脂肪和蛋白质的含量,平时不能吃动物内脏、鱼、虾、蟹黄等高脂高蛋白食品,这些食物不仅导致血糖升高,而且增加了高血压和高脂血症的风险。

(三)饮食禁忌

松花蛋。制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙。

臭豆腐。臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等。这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害。

味精。每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用。

方便面。方便面中含有的食品色素与防腐剂等,常吃对身体不利。

猪肝。1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上,而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化,并加重心血管疾病。

烤牛羊肉。牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质。

腌菜。腌菜如腌制得不好,会含有致癌物质亚硝酸胺。

油条。油条中的明矾是含铝的无机物,天天吃油条,铝就很难由肾脏排出。从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。

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