1.冬天适合怎样做酸菜鱼

1、自制酸菜

（1）所需材料：芥菜、盐、清水、泡菜坛子或玻璃罐。

（2）芥菜清洗干净，防止里面有虫子。

（3）锅内放水烧开，将芥菜放入里面浸泡几秒钟迅速捞出来，浸泡芥菜的水不要倒掉，等其晾凉往里加入食盐搅拌均匀。

（4）将芥菜放入干净的泡菜坛子或玻璃罐中，将芥菜压实，然后再将盐水倒入玻璃罐中直至淹没芥菜，将其密封保存，记得过几天就要观察一下颜色，等到芥菜变黄之后这样酸菜就腌好了，可以随吃随拿。

2、酸菜鱼做法

（1）所需食材：草鱼一条、酸菜一碗、鸡蛋一个、山椒10个、花椒10g、干辣椒10个、葱姜蒜、白醋、盐、料酒、食用油、淀粉、黑胡椒粉。

（2）先将酸菜切成小段清洗干净沥干水分备用，葱切段、姜切片、蒜拍碎备用，干辣椒切段后泡一下水拿出来沥干水分备用。

（3）将鱼清洗干净后去掉鱼头和鱼尾，把筋除掉，从鱼的背部出发，切下两片鱼肉。从鱼肉的鱼尾开始按照鱼肉的纹路斜着切鱼片，将鱼头从中间剁开，鱼骨斩块。

（4）先在鱼肉中加入少许盐和白醋泡一下，用清水冲洗干净沥干水分。再在鱼肉中放入盐、料酒、黑胡椒粉、鸡蛋、淀粉少量油抓匀。

（5）锅内烧油，五成热时加入葱姜蒜山椒炒出香味，然后加入酸菜和白醋翻炒均匀。

（6）在锅内加入开水，再将鱼头和鱼骨放入锅中开大火煮5分钟盛出来，等锅内再次烧开时加入鱼肉煮一至两分钟取出放进盛鱼头和鱼骨的容器中。

（7）锅内放油，七成热时放入花椒和干辣椒爆炒出香味，把热油浇在已经盛出的鱼片上，最后撒上香菜即可。

2.重庆冬天适合旅游吗

1、重庆适合冬天去玩。

2、在重庆这边推荐可以冬天玩的景点就是重庆的统景温泉风景区，这个温泉景区就在有着“武陵仙境”美称的统景风景区里面，冬天来的话不仅可以爬山还能在爬山之后泡泡温泉洗去一身疲惫。并且这里的温泉都是天然的，大大小小的温泉加起来也有100多个，并且分为不同的区域，游客可以有多种选择。而且风景区内还有配套的其他供游客娱乐的地方，例如健身中心，桑拿浴等。泡温泉对我们人体有着极好的保健功能，虽然统景温泉风景区非常火但这里的票价却很平民，而且交通也是非常便利的。

3、可以去金佛山赏雪。金佛山的主峰每年积雪期长达四个月之久，雪给人一种纯洁的感受，金佛山被誉为“东方的阿尔卑斯山”，由于特殊的气候条件，云，雨，雪，风使金佛山形成了独特的气象景观，走进去常常会觉得自己是身处仙境呢。喀斯特地貌听名字大家会觉着很熟悉，但很多人应该是只闻其名，没有真正见过，那么来到金佛山可以充分感受到这一奇特景观的魅力。

4、如果要去重庆主城区玩的话，可以去沙坪坝的瓷器口古镇看看很热闹，解放碑商业圈去购物， 南山一棵树去欣赏夜景，洪崖洞 ，重庆科技馆，红岩村等也是不错的选择。

3.冬天适合旅游的地方

1、三亚：三亚位于海南岛的最南端，是具有热带海滨风景特色的国际旅游城市，也是中国空气质量最好的城市之一，被称为“东方夏威夷”。一到冬季，海南三亚就成为了热门目的地。到了三亚，你就可以脱下厚厚的

2、香港：香港属亚热带气候，全年气温较高，年平均温度为22.8℃。冬天凉爽而干燥，很少会降至5℃以下，只要穿春秋装就可以了。购物与美食、游乐场与自由港，潮流和传统交融在这里，香港是东西方文化碰撞出的小世界。在香港，你总能解读出无限风情。

3、哈尔滨：哈尔滨的最佳旅游时间为夏冬两季。冬季银装素裹，分外妖娆。虽然气候寒冷，却到处可以看到与江南水乡迥异的雪地冰天。加之具有当地特色的冰灯、雪雕、各项冰雪娱乐活动，游客会充分感受到冰雪赐予人间无穷的快乐。

4.冬天适合荞麦枕头吗

1、冬天睡苦荞壳枕头是可以的，有保健的功效：苦荞皮皮质松软而不易碎、弹性高、透气性强、自然调节温度且柔软舒适、冬暖夏凉，对人体有轻微按摩、清热泻火、促进睡眠的特殊功效。实现在休息中养生，在睡眠中保健的目的。

2、荞麦壳对人体具有明目的疗效，而且荞麦壳在枕头里慢慢地挪动，能起到按摩的作用，缓解颈部疲劳。荞麦枕可算是最传统的枕头。它的优点是枕芯软硬适中，弹性适度，适合各种人群和年龄使用，且冬夏皆宜。

5.冬天适合养什么盆栽

1、冬天适合的养的盆栽有很多种，比如有长寿花、蟹爪兰、风信子、水仙花等，这些种类的花卉有着一定的耐寒能力，还会在冬季开花，可以作为节日观赏花卉。

2、另外，还可以养殖其他的盆栽，比如有观音莲、芦荟、散尾葵、水竹、袖珍椰子、吊兰、玉树等，冬天进行养殖也是很不错的。