一.怎么做炸南瓜丸

1、材料：南瓜300g、面粉100g、糯米粉250g。

2、首先将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。

3、锅入清水，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。

4、接着将南瓜，用勺子压碎，加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团。

5、准备好一个盘子，盘底抹上食用油，然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子。

6、锅中准备半锅油，烧至六成热，将南瓜丸子逐个下锅，炸至丸子金黄、焦脆后捞出，摆盘，就大功告成了！

二.怎么做炸南瓜丸子

1、食材：南瓜300g、面粉100g、糯米粉250g、白糖适量。

2、将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸锅上蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜用勺子压碎，加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团。

4、准备好一个盘子，盘底抹上食用油，然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子。

5、锅中准备半锅油，烧至六成热，将南瓜丸子逐个下锅，炸至丸子金黄、焦脆后捞出，摆盘，就大功告成了！

三.怎样做炸南瓜球

1、南瓜去皮切片上锅蒸熟，加入适量白糖压成泥，压成的南瓜泥，加适量糯米粉和成面团。

2、面团分成小剂子搓成球，油温五成热下锅炸制金黄色即可。

3、炸南瓜球是由南瓜为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

4、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

四.怎么做好吃的炸南瓜

1、南瓜削去外皮，清洗干净。

2、将南瓜改刀，可以切成条，也可以切成块。

3、将南瓜块装在一个稍微大一点的碗里，加少许盐拌匀。

4、加入红薯淀粉，拌匀。

5、锅中放油，开火烧到七成热，放入南瓜块炸。

6、翻动南瓜，南瓜块浮起来就熟了，装盘就可以享用。可以直接吃，也可以蘸糖醋汁，都很美味。