（一）新加坡留学要注意什么

1、慎重选择个人携带的物品。

各国海关严禁携带毒品、国际禁运物品、受保护动植物制品及本国禁止携带的其他物品等出入境。如当事人因自身疾病须带药品，应备齐医生开具的处方、药品的英文说明及购药发票等。

2、及时检查中国护照有效期。

自2007年1月1日起施行的《中华人民共和国护照法》第7条规定：“普通护照的登记项目包括：护照持有人的姓名、性别、出生日期、出生地，护照的签发日期、有效期、签发地点和签发机关。

普通护照的有效期为：护照持有人未满16周岁的5年，16周岁以上的10年。普通护照的具体签发办法，由公安部规定”。由此，当事人应检查所持中国护照的有效期等项目，以免因护照有效期不符合新加坡的要求以及护照持有人姓名拼写或出生日期等项目的误差，导致签证的拒发或出入境时的不便。

3、及时与中国驻外使领馆联系。

由于留学需在新加坡停留一段时间，小编提醒：请当事人到达目的地后及时与中国驻新加坡大使馆联系：一是进行公民登记，以便于出现紧急情况时，大使馆能够及时与之取得联系；二是向大使馆教育部门咨询当地中国留学生相关情况，以便于学习或借鉴。

4、注意查询留学院校的资质。

当事人申办留学手续前一定在网上查询目标院校的资质，了解申请的学校及项目是否合法或具有当地教育部门的认证资格，以免上当受骗。

5、与国内随时保持联系。

出国前，当事人最好与家人或朋友约定好联络方式。津桥留学建议：当事人在护照上写明家人或朋友的地址、电话号码，以备紧急情况下有关部门能够及时与他们联系；为其所持用的护照、签证、身份证件留有复印件并与该原件分开保管；准备几张护照相片，以备不时之需。

6、了解新加坡的相关情况。

当事人可事先了解新加坡学校对外国留学生的相关规定，同时尽可能收集该国的风土人情、宗教信仰、气候情况、治安状况、流行疫情、医疗条件、交通状况以及相关法规，以便采取相应措施。

（二）新加坡的特色美食

1、印度煎饼。

外酥内软的印度煎饼每次品尝都十分过瘾。南印度圆面饼，由加了酥油（印度澄清黄油）面团飞抛拉伸制成，通常搭配鱼或羊肉咖喱享用。Roti在印度语中意为“面饼”，而prata或paratha意为“扁平的”。一些人认为这道美食是从印度旁遮普的煎饼做法演化而来，但是穿过新柔长堤到了马来西亚，这种扁平的圆饼被称为“roticanai”，有人认为它源于钦奈。无论它源自哪里，印度煎饼都是适合全天任何时间享用的美味。虽然经典的印度煎饼为原味或加蛋，本地菜单现特别推出各种花式，如奶酪味、巧克力味、冰淇淋味，甚至还有榴莲味——既可作为主菜也可作为甜点。

2、叻沙。

从槟城的罗望子风味叻沙到沙捞越类似咖喱的叻沙，新加坡的叻沙各种各样。但是它们都没有土生土长的加东叻沙有名。加东叻沙受住在加东地区的土生华人（海峡华人）启发。它有色如火烧夕阳的香辣浓汤，以椰奶和虾米入味，再浇上鲜蛤、虾和炸鱼饼等食材。其特征在于它的米粉：粗粉被切成短条，用勺子即可轻松享用。有些摊位，吃叻沙时只会给勺子——根本不需要筷子。得益于特许经营和乐于进取的叻沙摊贩对各种风味的借鉴，如此美味的加东叻沙从新加坡东部传遍了全国各个角落。

3、咖喱鱼头。

神经脆弱的人看到鼓起的鱼鳃和红色肉汁包围下凸起的鱼眼时会感到不适。但是，对于很多人而言，它却是秀色可餐的盛宴——常常佐以米饭，浸入喷香的咖喱一起享用。咖喱鱼头是新加坡独有的菜式，是文化大熔炉的缩影。它融合了南印度典型的咖喱香料，是华族的一道美食。每个种族都有自己版本的咖喱鱼头，咖喱的用量略有不同。有些人会加入罗望子汁来增加酸味，有些人则会加入椰奶获得更绵密的口感。唯一的相似之处便是，辣肉汁中摇曳的肥美的红鲷鱼，以及秋葵和茄子等蔬菜的混合。

4、咖椰吐司。

这道小点搭配一杯本地的“kopi”（咖啡）或“teh”（茶），堪称完美；炭烤或香焗面包片包裹着冷黄油碎和一大抹椰果和鸡蛋制成的咖椰酱。有些人将这道烤三明治作为早餐，有些人则选择为茶点享用。它更多地则是配上两颗半生熟蛋、略加少许黑酱油和白胡椒。美味的鸡蛋与诱人的香酥甜咖椰吐司相得益彰，一层是入口即化的橄榄绿咖椰酱，一层是厚厚的黄油。

5、椰酱饭。

将马来语“椰浆饭（nasilemak）”翻译成英语会得到“richrice”。这里的“rich”不是富裕的意思，而是指令其美味绝伦的椰子奶油。这道菜拥有完美的混合风味：椰奶和香兰叶浸透香米，佐以油炸鱼或鸡翅、“乌打（otah）”（香辣烤鱼脯）、炸“江鱼仔”（本地凤尾鱼）、花生、鸡蛋、黄瓜片，和“参峇酱”（辣椒酱）。它是一道深受马来人推崇的丰盛美食，非马来人也对它喜爱有加，有他们自己版本的椰浆饭。米饭不变，尽管有些米饭略带香兰叶的绿意清香，但是它们的区别之处在于配菜。

6、炒萝卜糕。

不要将它与胡萝卜蛋糕甜点相混淆，后者是一款用胡萝卜和香料制成的松软蛋糕，表面富有奶油乳酪糖霜。这道可口的炒萝卜糕并没有胡萝卜，至少没有橙色胡萝卜。新加坡炒萝卜糕的主要食材为米粉和白萝卜。将米粉和白萝卜丝混合再蒸熟，然后切成小块，和蒜、鸡蛋和菜脯（腌制萝卜干）一起烹炒。这些细腻滑嫩的炒年糕就是潮州方言中的“菜头粿”，几乎可以在每个小贩中心找到。食用时或为黑色（加甜味黑酱油炒制）或为白色（原汁原味）。

7、肉骨茶。

去过新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶，就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨，然后加上各种佐料，有的还加进各种滋补身体的药材，炖得烂烂的。

8、罗惹。

罗惹在马来口语中意为“不拘一格的混合”，而且实至名归。其食材反映出新加坡文化的多样性，将风味浓烈的不同食物和谐美味地融合在一起。它是一种混合了蔬菜、水果和油条的本地色拉，覆有厚厚的黑色酱汁，缀以碎花生和芬芳的姜花末提味。酱汁是一道罗惹成败的标志，其酱汁由酿造的虾酱、糖、青柠和辣椒酱做成。必须以甜酸辣调制出开胃的混合酱料。通常，酱汁会在大木碗中用木勺调制。只有添加了所有食材并充分混合后，酱汁才算完成。这些食材包括白灼通心菜和豆芽、鲜脆黄瓜和沙葛、菠萝片、青芒果或未成熟的莲雾（jambu）等芳香扑鼻的水果、炸油条和烤豆卜。

9、辣椒螃蟹

螃蟹自是极好的，但酱汁才最为闪耀——甜中带咸，口感微辣，极其美味。拨开蟹壳时，酱汁会沾得您满手都是，此时，不吮指赏味绝非可能。您还会再要一些炸或蒸馒头，蘸着酱汁品尝——此酱汁以番茄和辣椒酱混合而成，丝丝蛋液增加了其浓稠度，妙不可言。辣椒螃蟹是新加坡的最伟大的烹饪发明，在所有蟹类料理中独占鳌头。绝大多数海鲜餐馆均可轻松找到，典型的吃法是佐以味美甜香多汁的鲜蟹肉泥。

10、鸡饭。

当您看到一个小吃摊上整齐排挂了一只只熟鸡时，就应该知道那便是新加坡的国菜之一——海南鸡饭。它在新加坡全国小贩中心随处可见，也是很多大餐馆乃至酒店咖啡厅的菜品。同菜不同价：一口大小的鸡块——或是团队用餐时的整鸡——与喷香的米饭、呛口辣椒、鲜香姜酱搭配食用。这道菜的食谱改编自早期中国移民，他们来自远离中国南部海岸的海南岛。海南当地人称这道菜为文昌鸡。他们使用特别品种的鸡，佐以鸡油饭享用。深绿色的绿辣椒蘸酱为这道菜锦上添花。

（三）新加坡面积相当于中国哪个城市

1、新加坡面积:719.1平方公里(2015年),按我国“市区建成区面积”估算,约相当于上海市区(781.04 平方公里)。

2、新加坡位于马来半岛最南端,地处太平洋与印度洋航运要道马六甲海峡、东南亚地区的中心,堪称亚洲的十字路口,地理位置十分重要,全国国面积为626.4平方公里。