(一)酸菜面怎么做好吃简单

1、准备材料：面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐。

2、油豆腐切片备用。

3、腌制瘦肉切好备用。

4、香葱洗净切段。

5、酸菜洗净切丝。

6、锅里放油下姜、蒜翻炒，下酸菜翻炒。

7、最后加入清水，加豆泡把水煮开，再加入面。

8、最后加入青菜。

9、盛出，加入腌制的瘦肉，放点香葱即可。

(二)酸菜面怎么做

1、准备材料：面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐。

2、油豆腐切片备用。

3、腌制瘦肉切好备用。

4、香葱洗净切段。

5、酸菜洗净切。

6、锅里放油下姜、蒜翻炒，下酸菜翻炒。

7、最后加入清水，加豆泡把水煮开。

8、再加入面；最后加入青菜。

9、盛出，加入腌制的瘦肉，放点香葱即可。

(三)老坛酸菜面怎么做

1、材料：泡面1盒、牛腱肉5片、老坛酸菜1小把、油菜2个、白胡椒粉少许、花椒1小勺、葱蒜适量、辣椒末适量、辣油1大勺、糖1小勺。

2、准备好所有的食材和调料。

3、锅内放入料包。

4、均匀的翻炒。

5、放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣椒末后翻炒均匀。

6、倒入辣油。

7、倒入白糖。

8、倒入热水烧开。

9、捞出所有的香辛料。

10、放入面饼。

11、开锅后关火。

12、关火后盖盖。

13、面里放入油菜、葱花、酸菜、酱牛腱。

14、完成上桌啦。