（1）泡荔枝酒要怎么泡

泡荔枝酒的方法如下：

1、荔枝剥掉外壳。

2、放入干净酒瓶里。

3、剥好荔枝放入酒瓶后，按荔枝与酒1:1的比例放入米酒。

4、按荔枝与酒1:1的比例放入米酒后浸泡一个月。

5、等时间到了就可以品尝自己浸泡的荔枝酒了。

（2）枸杞红枣怎么泡

1、枸杞红枣泡水喝时可以先报3到5克的枸杞，喝5到6个红枣，放在茶杯中，然后放入温热的开水，认真冲洗一遍，这样可以把枸杞和红枣表面的浮尘全部去掉。

2、把杯子中的水倒掉以后，再冲入90度左右的开水，这时一定不能冲入沸水，不然会让枸杞中的营养成分大量流失，用它们泡出的水口感会变差，而且起不到应有的保健功效。

3、等杯子中的水温降到五十度左右时，可以加入适量的蜂蜜调味，调匀以后直接饮用，能让人们品尝到枸杞大枣泡水喝的最美滋味，也能让人体最大限度吸收枸杞与大枣中的营养。

（3）干鱼翅怎么泡发图解

1、把鱼翅浸在清水中约五小时。

2、用电饭煲煲半煲滚水，把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲，以辟腥味。

3、滚约二十分钟后收火，开保温制，让鱼翅在电饭煲中约三小时，然后换清水浸二小时，即发好可备用。

4、如鱼翅是细的，水时间可相应缩短至半小时。

5、干鱼翅泡发的主要程序有：浸泡、煮焖、煨煲，根据不同鱼翅的厚薄、老嫩和翅品的差异，采取的涨发方法、时间、火候也有所不同。