①鸡脚怎么做才好吃

1、食材：鸡爪、生姜、大蒜、老酒、盐、生抽、老抽、白糖、葱。

2、鸡爪去指甲切四半，焯水后入锅煎一下，同时放入生姜大蒜。

3、放入老酒盐生抽老抽白糖翻炒一下。

4、倒入开水，没过鸡爪的量，放点葱白增香。

5、大火烧五分钟，转中小火烧到收汁即可。

②电饭煲做蛋糕可以用奶粉代替牛奶吗

1、电饭煲做蛋糕是可以用奶粉代替牛奶的。

2、具体做法如下：用料：鸡蛋 4只、低筋面粉 100g、玉米油约50m奶粉约35g、白糖70g、白醋几滴，首先先把蛋清分离，各自装在无水无油的容器里。然后准备三根筷子，加入一勺的糖，准备打蛋清。打成下图的状态，加入一勺的糖，继续打发。打到蛋白有一点稠的时候，再加入一勺的糖，继续打。大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，即打发成功了。这时候在奶粉里加入45ml的水，搅拌均匀。把两勺白糖放进蛋黄中，搅拌均匀。再放入冲好的牛奶、面粉、油，搅拌均匀。然后把蛋黄打发成下图的状态即可，不要打发太过。最后，把蛋白分三次加入蛋黄液中，搅拌均匀。在电饭煲里倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。然后倒入搅拌好的东西，然后震几下锅，把气泡震出来。再放入电饭煲里，煮40-45分钟，即可出锅。

③黄花梨和花梨木区别

1、黄花梨和花梨木区别：黄花梨是黄檀属香枝木类，花梨木是紫檀属；

2、黄花梨价格高于花梨木；

3、花梨木质地比黄花梨软；

4、花梨木油质较重，黄花梨油质浅；

5、黄花梨香味诱人、纹理自然靓丽，花梨木香味浅，新切面明显。

④水煮鸡脚怎么做

1、鸡爪剪去爪尖，洗净，锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪焯水。

2、捞出用流动的水洗干净，红枣去核，花生洗干净。

3、把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去。

4、转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。