（一）没有泡椒怎么泡鸡爪

1、把鸡爪子切去指甲，中间劈开最好。我家刀不好用，劈不开，于是就切了很大的口子，方便入味。将切好的鸡爪，和生姜，香叶，八角，花椒，料酒一起煮开，煮开之后持续沸腾10min左右。捞起鸡爪，沥干水分待用。

2、另起一锅水，加入花椒，香叶，八角，姜，盐，蚝油，生抽适量，烧开。转小火煮10min，把各种香料的味道煮出来。

3、将小米辣，葱，香菜，蒜切碎。柠檬切片待用。

4、把步骤2里烧开的水放置冷却，将所有准备好的材料一股脑混合，并放入鸡爪。密封放置于冰箱冷藏室，4个小时后就可以食用了。味道完全不输泡椒水泡出来的。该食谱适用于买不到泡椒，又想吃泡椒凤爪的小伙伴。

（二）大麦茶怎么泡

1、散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡； 如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。

2、准备好大麦茶。

3、把大麦茶放入水中。

4、把大麦茶煮开。

5、倒入茶杯中。

6、可趁热饮用，也可摊凉再饮，大麦茶适合单泡，不适宜搭配其他茶。

（三）水柿子怎么泡又甜又脆

1、水倒进锅中煮沸，一定是烧开的，随后熄火等候成温开水情况。

2、温开水情况取决于手装进去不发烫为标准，冷了不好，太烫也不好。

3、随后先把柿子饼放入陶罐里再倒进温开水未过柿子饼就可以了，耐心等待5天上下就可以，由于就好多个不需要等长时间。

4、取下一个削皮随后就可以开吃完。

（四）野生五味子泡水喝怎么泡

1、五味子是临床上特别常用的一味中药，具有止汗、止泻、止咳、安神、涩精止遗等功效。具体临床应用时，五味子可以入汤药煎服，也可以泡水喝。

2、泡水时加入适量的开水，浸泡15~20分钟左右就可以口服，一次用药10克左右，一直泡到没有味道没有颜色为止。用于止汗可以与龙骨、牡蛎等药物配伍使用。用于止泻，可以与诃子、石榴皮等药物配伍。