一)老坛香卜辣椒怎么制作

1、卜辣椒，是以青辣椒为原料，经过清洗，焖烫，暴晒，腌制而成。

2、首先我们挑选辣椒，一定是要挑选本地的青辣椒，肉厚实点的，有些外地辣椒，做出来就只剩下一层皮了。选辣椒很重要。把辣椒清洗干净，晾干。

3、放在一个桶里面，用开水烫，烫个分把钟就可以了，捞出，放竹铺上面，太阳下面暴晒，上面可以盖一块塑料，这样保证晒出来是白色的，晒起来也快些。其中要翻动几次，确保两面都成白色。

4、然后把晒好的辣椒，用剪刀去掉把，从中间剪开，上面洒点盐，搅拌均匀，入坛就可以了。

5、如果想保存时间久点，就不放盐，继续暴晒，直到晒到没水分就可以了，放冰箱冷冻。但是口感没有那么好吃了。

二)手工元宵怎么制作

1、主料：糯米粉(80克)；辅料：花生酱(50克)、桂花(3克)、枸杞(适量)、红糖(2汤匙)、水((温)85克)。

2、做法步骤：在一个大碗中混合材料中的所有粉类，把85克冷水放入微波炉高火热25秒成温水，慢慢倒入碗中，边倒边用筷子搅拌，直到成团，再用手把糯米粉团揉光滑，加上盖子醒10分钟；

3、趁醒糯米粉团的时间烧一锅开水；

4、把粉团平均分成8份，取一份放入手中按扁，并用手将面皮揉薄，再放入6克花生酱馅包起来并收口，再慢慢揉圆；

5、在沸水中撒入桂花和枸杞，把做好的汤圆放入其中煮，边煮边轻轻用勺子搅拌以防汤圆粘底，大火煮至汤圆浮起，转小火，继续煮3到5分钟，直到汤圆变大变软即可，最后加上糖搅拌均匀即可食用。

三)蜜汁莲藕糯米怎么制作

1、主料：莲藕500克、红枣50克、糯米80克。

2、辅料：红糖150克、蜂蜜30克。

3、糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。

4、莲藕洗干净去皮。

5、从莲藕的一头，切下2厘米左右。

6、将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。

7、将切下来的藕原封接合，用牙签固定。

8、糯米藕放入压力锅。

9、放入红枣，放入红糖。

10、加适量水。水量淹没莲藕，盖上锅盖煮40分钟。

11、煮好后用煮糯米藕的水倒入锅内烧开，淋入淀粉成芡汁，关火。

12、加适量蜂蜜搅拌均匀。

13、莲藕切片，将蜜汁浇在糯米藕上即可享用。

四)怎么制作卤大肠

1、将大肠清洗干净之后放入到清水当中，加适量的料酒和姜片之后开大火，将大肠焯水后捞出来备用。大肠在焯水之前一定要将里面的油脂清洗干净，不然不但会有很强的异味还会非常油，吃起来口感和味道不好，大家清洗大肠的时候可以将它翻过来清洗一下。

在大肠在焯水的时候加入料酒和姜片可以有效的祛除它的腥味，这样一会儿卤大肠的时候就好吃多了。

2、炒锅烧干之后加少量的食用油再加入适量的白砂糖，用小火将白砂糖炒化并且炒出褐色的糖色。炒糖色的时候要用小火慢慢翻炒，这样糖色才不容易被炒糊了。

炒糖色的时候要注意用勺子不停的翻炒，这样才不会让糖色有粘到锅上的危险，炒出来的糖色也就更加均匀了。

3、糖色炒成褐色之后加入适量的清水，再将肥肠放到锅里面，让清水没过肥肠表面为止，最后加入葱段、姜片、桂皮、一勺老抽、一勺生抽还有少许盐，盖上锅盖将水煮开。

4、锅内的水煮开了之后调转到中火继续焖煮40分钟，煮好收汁。

5、将大肠捞出来，用刀斜着切成菱形块就可以食用了。

五)怎么制作外挂

1、知道原理原来是找到内存地址并修改的话，那么我们的任务就简单很多了，可以利用很多编程软件，例如JAVA、C++之类的软件，而对于初学者而言，可以利用简单并且完成效率很高的易语言。

2、例如使用易语言创建一个程序。就是实现读取内存地址的代码，然后我们还要实现写入新数值给读取的地址，就可以实现数据的修改。

3、为游戏外挂添加一个漂亮的界面，并实现读写内存的功能，就能够称为一个游戏外挂了。

4、游戏外挂有很多种，有的通过模拟鼠标实现，有的通过修改内存地址，还有的通过不断发送虚假的封包，等等方法在此不细述，感兴趣的通过强大的互联网去学习吧。